１２日上午，记者在福建省农业科学院果树研究所的果园里看到，工作人员正在为成功选育的“红肉蜜柚”剪枝。

　　据介绍，今年，“红肉蜜柚”在柚类中第一个获得国家品种专利。它是专家们经过8年努力，从平和琯溪蜜柚果园变异株系中选育出来的，比一般柚子会早熟20天左右，在9月下旬至10月上旬成熟。“红肉蜜柚”种植后3年开始挂果，第5年进入丰产期，亩产达2000公斤左右。

　　“红肉蜜柚”最大的特点是果肉为淡紫红色，含有丰富的番茄红素和β－胡萝卜素，可增强人体免疫力，具有抗癌作用。目前，“红肉蜜柚”鲜果在市场上每公斤售价达30元。

文章来源: 中国食品产业网 日期：2007-10-13