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春星草莓是河北省农学院石家庄果树研究所杂交培育出的草莓新品种。1999年通过省级鉴定,2001年通过省级审定并命名。
春星果实圆锥形,果面平整鲜红色,有光泽,平均单果重31克,最大单果重166.7克,种子黄色,陷入果面较浅,萼片多层翻卷。果肉橘红色,肉质细,果汁多,味酸甜,有香味,品质优良,含可溶性固形物11%,总糖6.82%,总酸0.926%,精酸比7.365,每100克果肉含维生素C127.3毫克。果肉硬度较大,耐储运。
该品种4月底开始成熟,上市早,产量高,平均株产468克,最高株产557克,667平方3米(1亩)产量达4000公斤左右。适宜露地和保护地栽培,是一个综合性状优良的草莓新品种。
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