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太空一号西瓜是我国科研人员利用太空诱变杂交育成的西瓜新品种。经黑龙江、辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、湖南、四川等省广泛试种,普遍具有果实大,产量高,抗病性强,耐储运性好等优点。平均单瓜重10-20公斤,最大单瓜重近70公斤。一般每667平方米产量6000―7000公斤,高产达8500公斤,被誉为大型西瓜之王。瓜皮绿网纹,红沙瓤,籽少,含糖13度左右,汁多爽口,风味一流,其综合性状优于新红宝和庆红系列品种。
该品种长势强健,对瓜类炭疽病、疫病、枯萎病抗性极强。从开花到成熟31―33天左右,皮薄坚韧,耐储耐运,是目前大型西瓜更新换代的理想品种。
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