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黑美人小西瓜为早熟品种，果实长椭圆形，果皮墨绿色，有不明显黑色斑纹，皮薄而坚韧，耐搬运，不易空心；外观优美，单果重2.5～3.5公斤，肉色深红，肉质细嫩多汁，糖度12°左右，靠皮部与心部品质相同；亩产一般在2000～2500公斤，亩产值2000元以上。
一、播种育苗 黑美人小西瓜生长适温为20～30℃。福建武平县适播期在3月上旬至8月上旬。早春一般采用保护地育苗，秋植可直播。播种前用55℃温水消毒15分钟，再用清水浸6～8小时后捞起置于25～30℃的暗处催芽。待大部分种子露芽后即可播种。播种前对营养土进行消毒。播种时，芽尖朝下，种子平放，盖上薄土。出苗后及时通风，降低温、湿度，培育壮苗，待有2～3片真叶时即可定植。
二、整地、定植 定植前3天进行翻耕，施足基肥。一般亩施腐熟有机肥2500～3000公斤、草木灰100公斤、过磷酸钙30公斤、三元复合肥80公斤、石灰75～100公斤。整地作畦，畦宽2.5～3米，整好后覆盖地膜，并开围沟，便于排灌。瓜苗定植于畦的一边，株距45～50厘米，亩植600～650株。
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