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一、生物学特征
荔枝喜温不耐寒,要求年平均温度20~25℃。生长发育期要求高温高湿,花期对低温阴雨敏感。属于阳性果树,日照不过强条件下,光照越强光合作用也越强。喜温暖湿润气候,耐旱、耐湿,但花期忌阴雨。土壤要求能促进根菌(真菌共生)繁衍的酸性沙质红壤和冲积土(PH5~6)。
品种有特早熟(5/下~6/上成熟)、中熟(6/下~7/上成熟)、迟熟(7月以后)。可根据市场需求安排不同熟期的品种。荔枝萌芽力强,一般抽梢次数:幼年树可抽生新梢4~6次,青壮年树1~3次。属多花果树,开花量大,座果率低,有三次生理落果;开花期在2/中~4/下,花期30~40天,花型有单性花和两性花,主要靠昆虫传粉。
二、栽培管理
1、植株管理
一般要塑造的目标树形为自然圆头形:树冠矮化,枝条开张、密集、紧凑、分布均匀。主枝3~4个,分枝角度45°~60°为宜。
整形修剪:幼树宜轻剪,在新梢萌发前进行,主要剪交叉枝、过密枝、弯曲枝、弱小枝,不让结果的花穗等;结果树以采果后(约一个月)修剪为主,剪除密枝、弱枝、荫枝、重叠枝、病枝、枯枝等,短截结果母枝,剪顶促梢。冬剪以控杀冬梢和抹冬芽为主,可结合断根、环割、环扎等措施,促秋梢老熟。春剪(3~5月)主要疏花疏果,促穗保果。
早春如遇有冲梢现象,采取及时摘除、或用200ppm乙烯利杀叶,断根、控水等措施。
2、肥水管理
荔枝菌根好气,需松土透气。改土一般在秋冬季进行,中耕、翻土、扩穴同时每株施生物有机肥5公斤,或用发酵有机肥10公斤。
间种绿肥、蔬菜、藿香蓟(驱红蜘蛛作物)等,以充分利用地力和培肥土壤。
进行修剪后,有条件的喷施一次300倍“以诺原液+喷施王或种植宝”,以防伤口感染和壮梢促长。
花前肥:在11月(早)、1/下~2/上(中、迟)施生物有机肥3公斤+氯化钾0.5公斤,促开花防落果;
保果壮果肥:在2/中(早)、4/上中时施,喷施500倍种植宝或喷施王+微肥(始花、终花期、幼果期),以减少落花落果。
采果促梢肥:在采果前后,以培育秋梢结果母枝,恢复树势为主。可施喷施+尿素+磷酸二氢钾,秋梢成熟后不再施肥,以防抽生冬梢。
水分管理:花芽分化期前干后湿;开花期宜干,但久旱要灌水;果实发育期保湿但不积水;秋梢萌发期如遇旱,要灌水促梢。
通过控制肥水条件、预留结果母枝量和结果量,来克服大小年现象。
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