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直立枝摘心 对背上直立生长的新梢,留5-6片叶摘心,摘心后能发出1-2个新梢,留5-6片叶再次摘心,全年进行2-3次,新梢的旺长就可得到有效控制。此期摘心要做到勤,因摘心时新梢的长短不同,控制效果不同。新梢长到5-6片叶就要摘心,若等新梢长到30-40厘米再剪梢,那样既消耗了营养,又控制不了结果。
果枝摘心 对尚未停止生长的长果枝,控制生长,促进花芽分化。
副梢摘心 对骨干枝延长枝上的副梢摘心,可控制生长,促进枝条组织充实;对上次夏剪所控制的徒长枝和竞争枝上的副梢摘心,可控制生长,促进花芽分化。
剪口枝摘心 对于剪口附近容易疯长的枝条,留3片叶摘心,留下3片叶的叶腋间没有叶芽,需要重新形成叶芽后才能生长,一般摘一次即可,如长势旺需再进行一次摘心。但要注意早摘心,重摘心。中庸树偏弱树不宜采用。
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