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11月份猕猴桃采收刚结束，获得了丰收，增加了收入，不要忘了来年的增产增收，所以这一时期管理不能放松，应抓住几个主要技术环节，下功夫做好以下几个主要工作。
一、清园工作要抓紧：清园采用下列几种有效措施： 1.人工扫除落叶、烂果、枯枝，落入地面后彻底清扫出园，然后集中烧毁。大量的落叶可打成糠喂猪效果好，因叶内含有大量的微量元素和各种氨基酸，喂猪的叶注意没有用过剧毒农药。 2.喷洒药剂：选用25％金力士6000倍液+40％融蚧1200-1500倍+柔水通1400倍液或选用70％纳米欣1500倍+40％安民乐1500倍+柔水通4000倍全面喷洒树体、地表和果园周边杂草。 3.树干涂白：选用生石灰+大油+石硫合剂原液配制涂白剂，在主干上涂抹，一是保护树体免遭冻害；二是杀死虫卵和病菌。
二、施足采果肥：据试验，11月地温均在15度以上，根系还在生长吸收，若采果后未施基肥的果园，抓紧有效时间施足基肥，要求盛果期大树亩施龙飞大三元肥120-160千克，若施了大量有机肥后，大三元肥用量可以减少，同时加入螯合型微量元素肥斯德考普。水位高果园，全园撒施，翻深度15-20厘米，不伤大根为好。水位一般时可撒施也可在树冠外围开环状沟施入，施入后肥和土混合，其上盖土。
三、冬剪：11月下旬进入深休眠期按高光效“T”型架一字形修剪，结果母枝长放8个芽以上，一直放到外围铅丝一下有2-3个芽，形成弓字形。海瓦德品种每20厘米留一结果母枝，秦美每25厘米留一结果母枝。架上长放后出现内部空档时，留中、短结果母枝弥补空间。
四、冬灌：看天气11月份干旱时，在封冻前进行冬灌。据调查2007年春季霜冻时凡冬灌后园内冻害很轻或无冻害；未灌果园冻害严重。冬灌不仅供给树体所需水分。还可调节小气候，园内因吸热而温度高，减少或避免了冻害发生。
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