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番木瓜采用秋播育苗，春季种植，可在当年开花结果夺高产。其秋播育苗技巧如下：
一、选地：选择地势较高，排灌方便，背北向阳，阳光充足，半沙壤地且远离旧木瓜园的地块作苗床。
二、育苗：采用营养杯育苗，能防止木瓜苗折断，保证移栽成活率。营养杯用塑料薄膜筒制成，高16-20厘米，直径14-18厘米(底部留排水孔)。营养土最好用塘泥或河泥混入少许腐熟有机肥(肥和泥比例是2:8)。在播种前把营养土备好。袋入营养杯稍加压实，以防定植时泥土松散，影响成活。
三、播种：番木瓜播种适期为10月上、中旬。选择高产优质、无病虫害、瓜形正，八成熟的番木瓜，剖取新鲜种子，搓洗种子假膜后直接播种。每个营养杯播种2-3粒，播后立即覆盖火烧土约1厘米厚，后撒盖碎稻草并浇透水。杯土要保持湿润，约7-15天种子便萌发出土。
四、管理
1、防寒保苗。秋播越冬的时间较长，苗期处于1年中的最低温时期，当气温在5℃以下时幼苗易受冻害，因而要保苗防寒。苗地附近若没有自然屏障，应搭2米高以上的防风障。苗床地要用薄膜覆盖防寒，且注意控制膜内温度最高不能超过35℃，最低不能低于5℃。阴雨天、冷天不宜揭膜，在有阳光和温高的中午，薄膜棚不能密封或可全部揭开，以防温度过高灼烧幼苗。
2、水肥管理。木瓜苗组织幼嫩，根群吸收能力较弱，对水肥十分敏感，故要看天看苗浇水施肥，切莫让幼苗嫩生徒长。若遇干旱天气，要早晚淋水。当幼苗长出2-3片真叶时，应逐渐减少淋水量，防止过湿引起烂根。4-5片真叶后，以淋腐熟粪水为主，尽量不施化肥。浓度要由淡到浓，使幼苗生长健壮。
五、病虫害防治：木瓜苗期抗病力较弱，容易患病。常见病害主要有折腰病、炭疽病和白粉病等。可喷施托布津或百菌清1000倍液防治。虫害主要是红蜘蛛，可用25%高效氯氟氰1000-1500倍液，或10%冲天杀乳油800-1000倍液喷施防治。发现花叶病立即拔除。
六、定植：苗木出圃定植是育苗工作的一个重要环节，它直接影响到幼苗的定植成活率和生长状况。因此，出圃运输时不要压叠，避免折断幼苗和震散泥土，以便提高移栽成活率。
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