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1、选地
以富含有机质的疏松矿壤土为好，不宜在土壤黏重、低劣地块种植。并要求有排灌条件的地块。茬口忌连作，为了减少病虫害的发生，不能用瓜类、茄果类作前茬。
2、育苗
育苗可提前在温室或温床里进行，苗龄在30-35天，催芽温度28-30℃，出苗温度在25-26℃。壮苗标准是3－4片真叶，苗高10厘米，茎粗0.40厘米以上。叶片肥大，叶色浓绿，苗期注意控制徒长。
3、定植
棚内温度稳定在15℃以上，距地面5厘米处地温在10℃以上，10厘米地温达到15℃开始定植。最好采用高畦地膜覆盖大垅双行栽植方式。膜下安装塑料软管滴灌更好。株距40厘米，小行距50厘米，大行距85－90厘米，定植密度每亩2000－2200株。
4、施肥
厚皮甜瓜对磷钾肥需要量大，一般以含磷钾元素丰富的农家肥(如鸡粪、羊粪、草木灰等)，饼肥配合二铵做基肥，每亩施农家肥5000千克，底肥施足为好。具体做法是将腐熟的鸡粪、马粪、饼肥或香油渣及腐叶混匀施入挖好的定植沟内，添上原沟土搂均匀再施二铵或复合肥每亩25千克，硫酸钾每亩121千克，本着沟内多撒，面上少撒再合垅即沟变成台，(台高15－20厘米)，果实膨大期叶面喷施磷酸二氢钾溶液O.30％，有利于提高瓜的品质。
5、灌水
苗期需水量小，果实膨大期需水大，果实临近成熟前2周停止灌水。一般定植缓苗后浇1水，(注意缓苗水不要过多)开花前浇催身水，瓜膨大期浇催瓜水(可多些)。
6、整枝
保护地直立栽培采用单蔓整枝，9节以下子蔓打掉，10－13节子蔓留作结瓜预备蔓，待瓜坐住后选留2个形正的果，其余打掉，瓜后留1－2叶摘心，主蔓1.60米高打顶。
7、人工授粉
棚内昆虫少，采用人工授粉法提高坐果率，上午8－10时为授粉最佳时间，棚温白天控制在25℃左右，夜间17℃。
8、病虫害防治
在甜瓜生长发育过程中一定及时防治蚜虫和红蜘蛛，主要防治白粉病，可用1000倍液的粉锈宁喷洒叶间，间隔7天连喷2次。
9、采收
成熟的主要标志是瓜蒂部产生离层，一般从开花到采收成熟果30天左右，一定要及时采收，采收瓜时带一段瓜柄为好。
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