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品种来源：山东省“栗树选种协作组”选自莱西县店埠乡东庄头村。由当地果农选优嫁接繁殖而来，是山东省最早以嫁接繁殖的品种。为山东省1976年首批推出的6个优良无性系品种之一。
果实性状：总苞中型，重60克左右，椭圆形。刺束较稀，分刺角度较大，刺粗而硬。总苞皮厚0.26厘米，成熟时多一字横裂，出实率45%。平均每苞含坚果2.8个。坚果扁圆形，边栗背弧面鼓而腹而凹，果顶下凹。平均单粒重9.5克左右，大小整齐。果皮红褐色，油亮美观。果肉质地糯性，细糯香甜，含水50.8%，糖15.4%，淀粉64.2%，蛋白质9.2%。果实耐贮藏。
栽培习性：树冠紧凑，呈圆头形至扁圆形。结果母枝长27厘米左右，皮色灰绿色至灰褐色。皮孔白色，圆至椭圆形，大而明显。混合芽圆形，中大，褐色。叶长椭圆形，先端渐尖，绿色质厚，叶姿下垂，皱褶波状，向正面纵卷，沿中脉折合呈月牙形，锯齿直向至内向。雄花序较短，长10厘米左右，斜生。幼树生长势强，树姿直立。始果期较晚，嫁接苗3-4年开始进入正常结果期。成年树树势中等，结果母枝抽生果枝占61%，发育枝占17%，弱枝占22%。单位结果母枝抽生结果枝2.6条，结果母枝平均坐果1.5个。连续结果能力强。 在泰安萌芽期4月中旬，花期较晚，雌雄异熟，雌花盛花期6月13日左右，雄花盛花期6月18日左右，果实成熟9月下旬至10月上旬。 该品种树冠紧凑，适应性强，总苞刺短稀，桃蛀螟等蛀果害虫为害较轻。
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