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【其他中名】白果、白果树、佛指甲、公孙树、灵眼、鸭脚
【科属】银杏科 银杏属
【原产地】中国
【植株性状】银杏为落叶乔木。株高可达30米。雌雄异株，稀同株。种子核果状椭圆形，径2厘米，外种皮肉质，橙黄色，被白粉，9～10月陆续成熟。
【种子采收】收获部位为银杏的种子。通常在每年9～10月间，将自然脱落的成熟种子收集起来，堆放5～7天。待其肉质外种皮腐烂后，再用清水进行处理，将白色的骨质种子捞出备贮。
【分级】所采收的种子应该在保证本种净度、正常含水量、无异物污染之前提下进行分级：一级种子的萌发率≥98％；二级种子的萌发率≥95％；三级种子的萌发率≥92％。在使用时，各级种子的萌发率允许低于相应标准的5％。
【包装】银杏的种子粒径较大，千粒重2380～2857克。多采用防潮的纸袋作为内包装；印有说明的纸袋作为外包装。注意在操作时勿与其他等级的种子弄混。批发装：内盛种子1000～2000克；零售装：内盛种子5～6粒。
【保鲜管理】可以将种子于5～7℃的温度条件下进行砂藏。注意要将砂子保持适当湿度，以防种子失水过多而丧失发芽能力。
【存放期限】按照上述方法处理，银杏的种子通常能够存放3～5个月而不致影响育苗操作。 【园艺应用】银杏不易患病生虫，叶片形状似扇，是备受注目的孑遗植物。如与黄栌配植，时至深秋，则霜打的红叶衬托着片片金黄，可给环境增添一道亮丽风景。
【供货提示】用播种法繁殖银杏在每年的晚秋或早春进行，它的种子应该提前上市。在播种前最好进行催芽。
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