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杏李是杏和李经过杂交而获得的新兴水果。
恐龙蛋果实近圆形，大果型，果实纵径5．2--6．3cm，横径5．6--6．6cm，平均单果重126g，最大果重145g，黏核，成熟后果面黄红色，果肉鲜红如血，肉质脆甜爽口，可溶性固形物含量18％--19％。果实成熟期8月上中旬，发育期135d(天)，需冷量400--500h(小时)。极耐贮藏，常温下可贮藏15--30d，在2--5℃的低温条件下可贮藏4--6个月。该品种适应性强，对栽植土壤的酸碱度要求不严，凡杏和李的适栽区均可栽植。苗木定植后第2年平均单株挂果8--12kg，盛果期株产30--50kg。南方可在秋季落叶后栽植，北方可在春节后萌芽前栽植，株行距3mx3m或3mx4m为好，667平方米栽植56--83株。树形可采用自然开心形或小冠疏层形。多数杏李杂交品种需异花授粉，应配置适宜的授粉品种，如风味皇后、味王、味帝等。
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