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龙王帽 目前我国生产上主栽的仁用杏品种中,仅有龙王帽这一个品种为一级,国际上称之为“龙皇大杏仁”。果实扁圆形,平均单果重18克,最大24克,果皮橙黄色,果肉薄;离核。出核率17.5%,干核重2.3克。出仁率37.6%,干仁平均重0.8-0.84克,仁扁平肥大,呈圆锥形基部平整,仁皮棕黄色,仁肉乳白色,味香而脆,略有苦味。5―6年生平均株产杏仁3.2千克。自花不结实。
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