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油仁 油仁是辽宁省果树科学研究所1998年选育的。果实扁卵圆形,平均单果重15.7克,离核。平均干核重2.13克,出核率16.3克。干仁平均重0.90克,出仁率38.7%,仁大而厚,饱满,味甜香,仁肉中脂肪含量高达61.5%,比龙王帽高37%,是杏仁中脂肪含量最高的品种。5―10年生平均株产杏仁3.3千克,比龙王帽增产4%。自花不结实。
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