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八月红甜柿树势中等，结果早，丰产性强，9月上旬成熟，在树上能够自然脱涩，成熟期正值中秋节前后。
果实中大，扁圆形，单果重120-180g，果皮橘红色，外观艳丽，含可溶性固形物14%，肉质酥脆无渣，汁液丰富，品质上等。该品种自花授粉，早果丰产。
树体中大，树姿较开张，树势较旺，树冠成形快。枝条灰褐色，皮孔灰白色，中等大小，分布较密集。花量大，坐果稳定，丰产稳产。对气候、土壤适应性强，较耐旱，果实生长期很少落果，丰产性较强。嫁接苗定植翌年即能结果。栽后第3年株产5kg左右。
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