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①适期定植对洋香瓜的早熟和提高经济效益具有重要的作用。定植期与大棚内当时地温有密切关系，因此各地定植期不同，长江中下游地区在3月上、中旬，华北地区在3月下旬，西北、东北等寒冷地区在4月上、中旬。大棚定植时气温较低，所以扣棚越早越好，地温越高，缓苗时间越短，可在定植前60天扣棚。
②洋香瓜是喜肥作物，棚内前作收获后及时深翻20厘米，重施基肥，基肥以猪、牛、羊、鸡粪等有机肥为主，一般每667平方米施土杂肥3000～5000千克，鸡粪等有机肥2500～3000千克，磷酸二铵100千克，硫酸钾50千克。先用2／3翻地时撒施，施后整平、按1米垄距做高20厘米、宽70厘米的龟背形高畦，垄底施入剩余的1／3基肥。浇一次底水，晾晒后铺上地膜。通常大棚高畦上只铺地膜即可，但有时在定植后的短期内还加盖小棚，以利保温，促进缓苗，促进幼苗的迅速生长。为了充分利用光照，南北走向大棚顺棚方向作畦，东西走向大棚要横着棚向作畦。
③大棚栽培每畦栽一行，单蔓整枝时株距为33厘米，双蔓整枝时株距为40～45厘米。栽苗前按株距先在高垄中央破膜打孔，孔内灌足水，然后将幼苗放入，幼苗尽量带土，保护根系免受损伤，待水渗下后，用土把孔填满，表层最好覆一层细土，以保湿、防板结。定植后的钵面与地面持平，不要过低(地温低影响根系发育)或过高(根系土壤易干燥)。定植后要清洁地膜上的泥土，以便充分发挥其透光增温作用。定植最好选择在冷尾暖头的晴天上午，如覆盖小棚的当天就将小棚搭好。
④瓜苗移栽后需经过3～5天的缓苗期才能恢复正常生长，有时并无明显的缓苗期。如果瓜苗定植后长期处于生长停滞状态，就是形成了僵苗。僵苗产生的原因有：瓜苗移栽过早，气温偏低，土温长期低于15℃，容易产生沤根，这时应适时加温；瓜苗土壤水分不适宜，水分过多或过少，对缓苗、生长均不利，应视具体情况采取相应的措施。若渍，则多中耕，排水防渍；若旱，则少量多次浇水；瓜苗多病，整地质量不好，定植操作比较粗糙，引起瓜苗染病。
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