温馨提示:本文文字及图片版权属于原作者,特色植物网(http://www.zgtszw.com)--种植行业门户提醒网友在法律法规允许范围内谨慎、科学、合理采用本资讯。
1.原料:大片瓜籽1000克,花椒2克,食盐60克,大料5克,蒜头3克,茴香5克,桂皮5克。
2.制法:①先去除瓜籽杂质。②将蒜头剥去外皮,拍碎后与花椒、大料、桂皮同装入细布袋内,扎住袋口。③将瓜籽和装有香辛料的纱布口袋一同放人锅内加入水(水以淹没瓜籽为度),置于火上煮沸。然后加入食盐,继续用温水闷煮20分钟。待锅内汤汁快干时,将瓜籽捞在箩筐内(香辛料弃之不用)沥干水分。④将瓜籽放在竹席摊开晾晒或放人烘箱内烤干,冷却后即为成品。
本站转载资料旨在服务三农.如涉及版权问题,请作者跟我们联系或通知我们立即撤除。