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茄子是我国各地普遍栽培的重要蔬菜，华南及港澳地区的消费者偏好长棒形、紫红色、品质好的类型，近年市场需求量增大。
广东省农科院蔬菜研究所经多年努力，选育出具有早熟、丰产、优质、抗逆性强的杂交一代茄子新品种一中日紫茄。该品种于1998年通过了广东省品种审定。 中日紫茄植株生长势强，株高90-100厘米、开展度80厘米、茎粗1．9厘米，株型直立，分枝力强，结果多；果长棒形，果实外形美观、头尾匀称，果长24-26厘米、横径4．5-5．0厘米，单果重0．2公斤，果皮深紫红色，果面光滑有光泽，果皮薄，果肉白色、肉质细嫩；耐热性、抗病性强于紫红长茄和长身紫茄等地方品种，耐黄萎病和绵疫病，一般亩产2500公斤，适宜华南地区春秋季种植。
栽培上注意：
（1）播种适期春植为1～2月、秋植为7～8月，采用营养钵育苗。春植播种前种子要进行催芽，播种后要覆盖薄膜保温，苗期应适当控制水肥，以培育根系发达、茎粗壮、叶宽厚的壮苗。春植苗龄40-45天，秋植苗龄30-35天。
（2）选择前作为非茄科作物（最好是水稻田）的肥沃、疏松的田块种植。茄子生长期较长，整地时应施足基肥，每亩施腐熟有机肥3000公斤，三元复合肥25公斤。
（3）宜合理密植，每亩植1500～1600株，因其生长势强，定植规格以行距70厘米、株距45～50厘米为宜。
（4）加强田间管理。开花结果初期，应结合中耕除草，进行一次培土培肥，亩开沟追施复合肥50公斤、尿素15公斤，以后视生长、结果状况追肥2～3次。当植株长至40厘米左右时，设支架防倒伏，并及时摘除第一朵花以下全部腋芽，以减少养分消耗，中后期适当摘除下部叶片，以利通风透气，减少病虫害发生。同时还要及时采收成熟果实，有利于提高产量。
（5）及时防治病虫害，主要虫害有蚜虫、蓟马、茶黄螨等，可用40％乐果800倍液，或20％速灭杀丁乳油2000倍液，或20%三氯杀螨醇乳油1000倍液喷雾防治；病害主要有黄萎病、绵疫病，黄萎病可用70%敌克松500倍液喷雾或50％多菌灵500倍液进行灌根防治：绵疫病用75%百菌清600～800倍液或50%甲基托布津800倍液，自田间发病开始，进行喷雾防治，每7-10天喷雾1次，共喷2～3次。
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