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京茄二号是北京市农林科学院蔬菜研究中心最新培育的丰产、抗黄萎病、中早熟圆茄一代杂交种。
特征特性。该品种植株生长势强，特别是结果后期植株也能保持较强的生长势；连续结果能力强，为高产品种。叶色浓绿，叶片大，茎粗壮；花器官较大，果实发育速度快，平均单株结果数7-10个，门茄单果重750克左右，亩产5000千克以上。果实为圆球形、果皮紫黑发亮，果肉浅绿白色、肉质致密细嫩、品质佳。该品种抗黄萎病，后期植株不易衰老，再生能力强。
栽培要点。适于大棚、露地小拱棚覆盖早熟栽培和夏秋栽培。北京地区利用该品种作大棚西瓜的下茬栽培效果很好。春大棚栽培北京地区12月底至1月初播种，3月中下旬定植。株行距60厘米×45厘米，亩栽2500株左右。小拱棚覆盖露地早熟栽培1月上旬播种，4月中旬定植于小拱棚内，5月上中旬撤除小拱棚，露地生长。春露地栽培，1月下旬播种，4月底定植。培育适龄壮苗，播种后先将小拱棚密闭，保持白天温度在28℃以上。苗出齐后，白天温度控制在25-28℃，夜间15-18℃。待苗龄35-40天，秧苗长到2叶1心时即可按10厘米见方的株行距分苗。分苗后，将温室密闭1周，保持白天30℃，夜间20℃左右，促进缓苗。以后幼苗进入花芽分化阶段，应适当降低温度，白天控制在25-27℃，夜间15℃左右。定植前每亩施优质基肥 5000千克、过磷酸钙100千克、麻渣或饼肥50千克。花期用20-30ppm的2，4-D蘸花，促进果实发育，使门茄早熟，果实个大。进入结果期后，植株生长很快，要及时除去门茄以下的侧枝，并对上部进行植株调整。具体做法是：门茄采收后留2个对茄坐果，待对茄采收后留2个四门斗，其余弱枝全部打掉，以后继续采取双干整枝。同时打掉基部老叶，增强通风透光。
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