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金银茄又名观赏茄，为茄科茄属多年生观果植物，作一年生栽培，食用、观赏两相宜。金银茄是食用茄的变异，灌木状，可盆栽，也可地栽。叶互生，椭圆形。花紫色，五瓣黄心，似五角星花。株型稳健，四季花朵均能坐果，每株座果30―50个，单果重30―50克。果实椭圆形，浆果初生时为白色，成熟后逐渐转变为金黄色，硕果累累，光彩夺目，状如金银财宝挂满枝头，故名“金银茄”。
金银茄耐观赏，适于布置厅堂、阳台、庭院，摆设书案或几架之上，使人赏心悦目，百看不厌，故又名“观赏茄”。金银茄初夏开花，陆续座果，果呈长椭圆形。由于座果和成熟时间不同，在整株中，就显出了叶的浓绿，花的艳紫，幼果的洁白,熟果的金黄,茎杆的翠绿，绿、紫、白、黄、青色，五彩缤纷，相映生辉。为保持盆栽金银茄长期观叶、观花、观果效果，须定期整形与管理。
整形：金银茄繁殖可分蘖、播种，以播种为主，四季均可进行。当苗高约15厘米时需摘心，促使多分枝，株形矮壮。叶片长密后须摘叶，摘除硕大、枯黄的老叶，以利通风透气、增强光照，且使叶细又厚。摘叶时发现徒长枝、过密枝、枯枝、病虫枝也应剪除，使株形优美。每年结合换盆时进行露根，方法是将植株带土脱出，注意不要摇落花果，在空盆中填上新土厚约7厘米，并施足基肥。上盆前将植株泥球下部削掉约5厘米旧土和须根，然后将植株放进盆中，清除高出盆面的泥土、裸露根系。清除表土时可用水冲击避免伤根。露根后经2~3天部分叶片会枯黄脱落，落叶后能使更多果实显露出来，增加观赏价值。为长期保持观赏效果还须加强肥水管理。
管理：金银茄喜温暖湿润，不耐旱，生长期早、晚浇水两次，高温干旱时每天应浇水2―3次，如发现叶片萎蔫，应及时喷叶面水和浇水。夏季中午浇水，要使水温与土温相近才不会伤根，应事先将水晒热以供使用。雨季注意排水。金银茄好肥，除施足基肥外，平时要薄肥勤施，天天施薄肥也无妨。肥水充足才能使植株健壮、叶色翠绿、繁花似锦、硕果累累。金银茄常因叶密而通风较差，虫害较多。主要虫害是红蜘蛛，可用水胺兑水500倍喷杀。
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