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红丰紫长茄是广东省农科院蔬菜所１９９７年育成的杂种一代新品系。该品种植株生长旺盛，座果多，高产，单果重２５０―３００克，平均亩产４５００公斤；皮色紫红，肉白色，果实长棒形，果长３０厘米，果宽６厘米，头尾均匀，较直，商品价值高；抗青枯病、耐绵疫病、黄萎病，耐雨水。早中熟，从播种到采收春季９５天，秋季７０天左右。是出口和北运菜的首选品种。红丰紫长茄高产栽培技术是：
一、选择地块
苗床及定植大田应选择前作不是茄科、花生、红薯等作物，最好是水稻田块，深耕暴晒，起高畦３５厘米以上，畦宽１?７米包沟。
苗床在播种前７―１０天用五氯硝基苯或敌克松５００倍加敌敌畏８００倍喷洒并用薄膜覆盖进行消毒，播种前１―２天用充分腐熟的细碎农家肥加亩施复合肥２０公斤作基肥与表土充分混合。
定植大田在移植前要施足基肥，一般亩用量最好是有充分腐熟的猪、牛、鸡粪约２０００―３０００公斤，花生麸８０公斤，过磷酸钙５０公斤，毛肥３０公斤，石灰８０公斤，在起畦成块时施入。
二、适期播种育苗
１、春种播种期为１０月下旬至１１月，苗期５０―６０天，秋种播种期为６―７月，苗期２５―３０天，冷凉地区反季节栽培可在３―４月份播种，苗期４０―５０天。一般亩用种量为１５―２０克，需苗地０?１亩。
２、播种前要对种子进行消毒和处理，消毒方法是：用１０％磷酸三钠或０ ?１％高锰酸钾溶液浸泡种子２０分钟，取出后用清水冲洗约３０分钟，使种子表面干净无粘液；或用５５℃的温水浸泡种子３０分钟。处理方法是：用１克赤霉素（９２０）兑水２公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡４―５小时，用清水冲洗１０分钟，滤干，即可播种。
３、播种时土壤应较干爽，并施好肥，为了播种均匀，可用盆装干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约０?５厘米。
４、春播因温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播种用黑网纱降温，使棚内温度为１５―２０℃左右，并保持土壤湿润。
５、播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔７―１０天喷药１次，每次用１种杀虫剂和１种杀菌剂配合施用，常用的杀虫剂有敌敌畏、辛硫磷、七星宝、兴棉宝、巴丹等，杀菌剂有瑞毒霉、杀毒矾、普力克、百菌清、甲基托布津、多菌灵等。如果发现有猝倒病（苗烂脚）或有虫咬幼苗时，喷药间隔期应缩短为５ ―７天。
６、当幼苗长出２―３片真叶时，就要将过密的苗移到苗较疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。６―７片真叶时即可定植，定植前７天将薄膜或拱棚撤开炼苗。
三、定植与整枝
双行植，行距５０―６０厘米，株距４０―５０厘米，亩植８００―１１００株。要淋足定根水，７天缓苗后可开始施少量水肥，定植后一周内要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花（根茄花）应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，下部其余侧枝全部摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
四、肥水管理
红丰紫长茄根系发达，生势旺盛，对肥水要求较高，为耐肥、不耐旱、不耐涝作物，必须加强肥水管理。座果前少施氮肥，座果后追重肥。培土时亩用复合肥和尿素５０公斤，沤熟花生麸２５公斤，磷肥和钾肥５０公斤，施在株与株之间。追肥一般５―７天施一次，也可每采收一次果追一次肥，追肥亩用复合肥５０公斤，钾肥３０公斤，或淋施人、畜粪尿。结合各类生长素、磷酸二氢钾、绿芬威等叶面肥，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期。
五、适当疏花疏果
茄子有主、次花，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花的，结果后要及时摘除次花所结的果。
六、病虫害防治
黄萎病防治措施：选用抗病品种及轮作，发病初期用多菌灵５００倍和７０％甲基托布津７００倍进行土壤施药或灌根。
褐纹病防治措施：种子和苗床消毒；选用长茄品种；加强栽培管理，提高植株抗病性；在发病初期可用１∶１∶２００（硫酸铜、石灰、水）波尔多液，７５％百菌清５００倍，代森锰锌３００倍等进行喷洒。
红蜘蛛防治措施：清除杂草而减少虫源，旱天及时灌水保持土壤湿润。在发病初期用７３％克螨特２０００倍以及三氯杀螨醇和菊杀乳油１０００倍等喷洒。
茶黄螨：一般温暖多湿的环境有利于它的发生。发现后可用克螨特、三氯杀螨醇、抗螨２３、绝螨王等喷杀，为防治果实为害，必须在开花期间就开始喷药。
茄黄斑螟：幼虫危害茄子的花、果、嫩茎、嫩梢，引起枝梢枯萎、落花、落果及果实腐烂。幼虫期，可用２５％溴氰菊酯３０００倍、４０％乐果１５００倍等药剂防治。
其它虫害：如棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾等吃食叶片和钻入果实内危害，发现后要及时用功夫２?５％乳油３０００倍，乐果１０００倍、敌百虫８００倍喷杀。
１９９８―１９９９年该品种进行品种比较试验，以广东石碣红茄为对照，增产３０％―４０％。１９９９―２０００年在福建、广东、广西、海南、江西等地进行示范推广。１９９９年冬在海南试种后反映良好，有一农户种植０?６亩地，采收两个月，获经济效益近３０００元；广东的阳春是茄子栽培面积较大的地区，１９９９年下半年和２０００年上半年红丰紫长茄在该地区试种后表现出抗性好、优质，卖价也高。该地种子商和农户纷纷打电话到我所种子经营部要求订购种子；另外福建的漳平、武平也出现类似现象。欢迎广大农户选购红丰紫长茄种子，咨询电话：０２０―８７５４４４５６。
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