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白玉夏萝卜是从韩国引进的一个优秀夏萝卜品种，该品种具有抗病性强、耐热性好、生长迅速，播后50―55天可收获上市；萝卜圆筒形，根长30―33厘米，根身全白，整齐一致，商品性高；纤维含量少，肉质脆嫩，口感好，深受消费者青睐。种好白玉夏萝卜，应抓住以下要点：
1、适时播种。根据白玉夏萝卜耐高温不耐低温的特性，本市的播种期为5月下旬―8月上旬，其中设施栽培的应在5月下旬―6月下旬，露地栽培的7月上旬―8月上旬较为适宜。
2、整地作畦。最好选用非十字花科作物轮作2年以上，且土层深厚、肥沃疏松的田块，同时进行精细整地与施足基肥。耕地深度20厘米以上，每亩施腐熟的猪团2000公斤、复合肥10公斤、硼肥1公斤作基肥。畦宽（连沟）1.40米，畦面要求下松上细，利于播种出苗和肉质根膨大。
3、播种方法。一般采用点播，每畦播4行，行距35厘米，株距25厘米。每穴播1粒种子，另用营养钵育10%的预备苗，用来补缺。播后覆盖细土，每亩用种量150克左右。
4、田间管理。
⑴浇水。发芽期要浇透畦沟，使土壤湿度保持80%以上。幼苗期苗小根浅，需水少，土壤湿度60%为宜，掌握少浇勤浇的原则。叶部生长期需水渐多，如出现畦沟土壤发白应灌跑马水，水不能上畦面。根部生长期应充分均匀供水，维持土壤湿度70―80%。根部生长后期仍应适当浇水，防止干旱致使肉质根空心。
⑵追肥。及时追肥，确保萝卜在生长中后期有足够的养分，一般分2次追施。第1次在大部分萝卜露肩时（约播后25天左右），每亩用复合肥25公斤兑成0.5%液肥灌根。第2次追肥在播后40天左右，用量同第1次。
⑶防病治虫。主要害虫有蚜虫、夜蛾、菜青虫、黄条跳虫甲等，蚜虫可用1%金世纪可湿性粉剂3―4包/亩喷雾，夜蛾用1%立虫晶乳油4000倍或30%大虫灭乳油800―1000倍液，菜青虫用3.2%虫杀净乳油1000倍液，黄条跳虫甲用50%甲好清乳油1000倍防治。
主要病害有软腐病、霜霉病、花叶病毒病等，对病害要综合防治，增强抗病力。软腐病用72%的农用链霉素1000倍液，霜霉病用58%甲霜灵粉剂800倍液，病毒病采用病毒A、植病灵等防治。
5、采收。肉抽根充分膨大，叶色转淡，开始变为黄绿时采收。采收时留萝卜缨3厘米，清洗后就近供应市场，远距离运输不要清洗。
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