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无公害萝卜生产技术规程是省质量技术监督局发布的ny/t5083-2002地方法规。
一、适用范围
本标准适用于保护地及露地萝卜无公害生产。
二、产地选择
产地应选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的沙质土壤为宜，且基地距主干公路线200米以外。
三、品种选择
可选择播种后45天左右可收获的极早熟品种，如夏抗40天、早生40天、四季青、三伏萝卜等；也可选择50天左右可收获的早熟品种如天狗55、夏青、太白、白云等。选择抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种；种子纯度≥90%，净度≥97%，发芽率≥96%，水分≤8%。
四、育苗及播种
整地时采用早耕多翻、打碎耙平、施足基肥的原则，耕地的深度根据品种而定。
播种时按品种型号而定，大个型品种多采用穴播，每亩用种量为0.5公斤，行距株距20―30厘米；中个型品种多采用条播方式，每亩用种量为0.75―1.0公斤，行距株距15―20厘米；小个型品种可用条播或撒播方式，每亩用种量为1.5―2.0公斤，行距株距8―10厘米。播种时有先浇水播种后盖土和先播种盖土后再浇水两种方式。平畦撒播多采用前者，适合寒冷季节；高垄条播或穴播多采用后者，适合高温季节。
五、田间管理
早间苗、晚间苗，萝卜不宜移栽，也无法补苗。第一次间苗在子叶充分展开时进行，当萝卜有2―3片真叶时，开始第二次间苗，当有5―6片真叶时，肉质根破肚时，按规定的株距进行定苗。可结合间苗进行中耕除草，要先浅后深，避免伤根。第一、二次间苗要浅耕，锄松表土，最后一次深耕，将反畦沟的土壤培于畦面，以防止倒苗。
播种后要充分灌水，土壤有效含水量宜在80%以上，北方干旱年份，夏秋萝卜采取“三水齐苗”，即播后一水，拱土一水，齐苗一水，以防止高温发生病毒病。
六、合理施肥
结合整地，施入基肥，基肥量应占总肥量的70%以上。根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间，一般在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分次进行。苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主，施入氮磷钾复混肥15公斤；肉质根生长盛期应多施磷钾肥，施入氮磷钾复混肥30公斤。收获前20天内不应使用速效氮肥。
不得使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标、重金属超标的人畜粪尿等有机肥料。
七、病虫害防治
通过选用抗（耐）病优良品种；合理布局，实行轮作倒茬，提倡与高秆作物套种，清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源数量。合理混用、轮换、交替用药，防止和推迟病虫害抗药性的产生。
八、禁用的高毒高残留农药
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等农药。
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