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今年春节期间，天津生产的青麻叶大白菜以品质好获得港澳市民的欢迎，成为火锅等年夜饭上的畅销菜。在天津市最大的无公害蔬菜生产基地――武清区黑马蔬菜生产基地看到，10多部大型车每天都把刚收获的大白菜精包装后装车直运广东然后转运香港、澳门。
据了解，由天津科润蔬菜研究所大白菜分所几代科研专家精心选育的天津青麻叶大白菜品种，以叶绿素含量高、粗纤维低、维生素含量及蛋白质含量高等众多优点一直受到香港市民的热烈欢迎，成为港人不可缺少的火锅菜。新品种白菜的优良品质和商品性状符合国际消费市场需求，适宜大白菜出口生产基地种植，增强了我国大白菜产品在国际市场的竞争能力，对我国外向型农业发展具有重要作用。
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