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主要技术指标生产能力200吨/季(速溶粉)生产时间120天~150天原料要求老熟南瓜、水分含量低、磨盘型或长椭圆形水分≯3%还原糖15~18%灰分2%总糖21~24%果胶≮8%余留物48~51%卫生指标符合国家卫生食品标准南瓜利用率>95%车间面积500平方米生产人员90人装机容量180KW。
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