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日光温室冬春茬辣椒间作甘蓝的栽培模式在不影响辣椒产量的前提下，增收了1季甘蓝，每平方米产值达13000元以上。
一、茬口安排：辣椒于9月23日播种育苗，甘蓝于9月28日播种育苗，11月初扣棚后，分别进行定植。甘蓝一般在春节前后，正值蔬菜淡季上市。甘蓝收获后，辣椒开始进入结果期，可分批采收、分期上市。
二、品种选择：辣椒选用保加利亚尖椒，甘蓝选用菏泽市农科所培育的冬春一号越冬甘蓝。
三、栽培管理：辣椒采用大小行栽植，大行距80厘米，小行距45厘米，株距35厘米。大行内间作1行甘蓝，株距30厘米。结合整地施入基肥，甘蓝和辣椒定植后覆地膜浇缓苗水，苗期昼温28-30℃，夜温15-20℃，中后期实行变温管理，上午25-30℃，下午20-25℃，前半夜15-20℃，后半夜10-15℃。同时根据墒情及时浇水追肥、防治病虫害。
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