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天骄2号辣椒由南京星光蔬菜研究所研制，2001年正式通过江苏省农作物新品种审定，属大果、粗牛角类型。植株上下果形差异小，坐果率高，一般一株同期可挂15个以上大果，果长18～19厘米，肩宽5厘米，果腔小，肉厚0.4～0.5厘米，单果重80～100克，经江苏、安徽等地多年多点试种、示范，深受欢迎，并得到大面积推广，是一个很有发展前途的优良辣椒新品种。
一、适期播种 一般长江流域秋延后栽培在6月下旬至7月中旬播种。苗床地应选土壤疏松肥沃，排灌良好，前茬未种过茄果类作物的田块。播前晒种0.5～1小时以促进发芽，播种宜稀，一般定植1亩棚地用辣椒种子80克左右。
二、培育壮苗 出苗后要降温、防雨淋和暴晒，防苗旺长，促其叶片增厚、茎秆粗壮，以提高抗性。幼苗苗龄40～50天、有6～8片叶时定植。
三、前期控苗早坐果 定植前2天喷1次杀虫剂和杀菌剂，定植前1天浇透水。采用大小行定植，大行距60～70厘米、小行距30～40厘米、株距40厘米，或者行距55厘米、株距40厘米，密度以每亩3500～4000株为宜。在苗期以控为主，至盛果期前控促结合。严防高氮促苗，如苗过旺，影响坐果，可用1:1:200倍的波尔多液等调控。
四、结果期重施肥水 除施足基肥外，在初花期每亩用15公斤复合肥、7.5公斤尿素混合深埋施肥，以促花促苗；该品种耐肥，可加大肥水以供盛果期需要。在整个生育期要防止过干过湿。
五、做好植株调整 可除去门椒以下的侧枝，弱株要适当除门椒或对椒花蕾，初蕾后摘无效枝条。10月下旬以后所结的果难以长到食用标准，此时应对植株进行摘顶，保证先期所结果实膨大。
六、及早防治病虫害 辣椒的苗期主要病害为猝倒病，预防主要采取控水措施，可用800倍甲基托布津液防治。其他有疫病、炭疽病、病毒病等，应注意防治。在防治病害的同时，可结合叶面追肥，增强抗性。虫害可用菊酯类农药及多虫净、生物复合病毒杀虫剂等低毒无公害农药防治。
七、适时采收 生产中应尽早将中下部辣椒采收上市，尤其是有保红果习惯的地区，尽早上市部分青椒后，植株可结更多的辣椒。
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