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包心芥菜对土壤的要求比较严格,定植前必须施足有机肥作底肥,一般每公顷使用腐熟细碎的有机肥45000千克,肥源有困难的可以施用商品有机肥(膨化鸡粪),每公顷15000千克以上,耕翻2次后,整平做成长6~8米、宽1.3~1.5米的平畦。
夏秋季节选在晴天的下午定植,冬、春季节选在晴天的上午定植,早春露地定植选在冷空气即将过去、暖空气到来的时机进行,即“冷尾暖头”时进行。定植时要注意保护根系,尽量保持土坨的完整,每公顷栽植57000~72000株。一般行距40~45厘米,株距35~40厘米,具体密度视品种和采收期早晚而定,中、早熟品种栽培要密些,晚熟品种栽培稀凶。在冬、春季节可采用主副行的方式栽植,即定植前密度加大3~5倍,前期陆续拔除幼苗上市出售,可隔1行拔1行,亦可隔1株拔1株,待开始包球时保持适宜的密度。幼株拔除后要及时中耕松土,以促进株系生长。要注意定植深度,以土坨在地面以下1~2厘米为宜,不要埋住心叶。栽植后及时浇足水。
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