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洋葱发生“双胞胎”的几率很高，严重影响商品价值，应尽早预防。发生双胞胎的原因是：播种过早，冬前秧苗过大；苗期施用氮肥过多；暖冬、倒春寒等，上述因素均会造成苗期二次分蘖，形成“双胞胎”。此外，苗期生长点遭受虫害；化肥烧害；人为伤害等，也会导致2次分蘖。不良的种子，也是洋葱“双胞胎”发生的因素之一。
防止洋葱双胞胎的措施是：适时播种，山东适宜的播种期为9月10日前后；定植时，幼苗鳞茎以直径3～0.8厘米为宜，过大过小的应剔除；苗期适当施用氮肥，施肥要氮、磷、钾配合施用；及时防止地老虎、金针虫、蝼蛄、甜菜夜蛾等害虫；撒化肥时应注意尽量不撒到叶鞘中；管理时注意不踩伤幼苗。
如果发现生长期有双胞胎发生，可用竹片铲除其中一个，保留一个。待数天伤口痊愈后，浇水、追肥，喷施天然芸薹素（硕丰481）或丰收一号，促进生长发育，可保持产量和质量。如果洋葱已大，可及早收获上市。
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