进入农历腊月，黑龙江省伊春市的气温降到了零下40度，当地人都极少出门，开始躲在家里猫冬。但是对于赵德有来说，酷寒和大雪却是他赚钱的法宝，因为赵德有从事的是到茫茫雪原中去狩猎。记者准备跟随赵德有前去狩猎，他却先拿出了特制的服装让记者更换。 记者：“这是棉裤吗？” 赵德有：“对，这属于棉裤，主要是防雪防水耐寒。” 记者：“要换这个靴子是吧？” 赵德有：“对，这样雪就灌不到鞋里面。” 在林海雪原上穿行道路很滑，原始的马拉爬犁反倒成了最安全方便的交通工具。 经过一个小时的行程后，赵德有带着记者步行进入了狩猎林区。 记者：“这里面是空的是吗？慢点。” 赵德有：“你们慢一点。” 赵德有：“今年雪特别大，以前一般就是十四五厘米。” 记者：“今年呢？今年我看有的地方都到膝盖了。” 赵德有：“对，今年大约得有六七十厘米，打猎应该是更难了，不好走，但有一种猎奇，有一种新奇感。” 今天赵德有要狩猎的是野猪，在当地提起野猪人人畏惧，野猪力量大而且凶猛，老百姓有“一猪二熊三老虎”的说法，虽然不是第一次打猎，但赵德有和同行的人心里都非常忐忑。 员工：“打猪最危险的时候就是怕它一枪不毙命，它往回反扑。” 记者：“它冲人攻击？” 员工：“对，因为你攻击它，它也攻击你。” 记者：“那就很危险了？” 员工：“对。” 狩猎要沿着动物的脚印来追踪，而动物走过雪地才会留下清晰的印迹，所以狩猎最好的季节就是冬季。今年伊春的雪很深，野猪趟过雪地看不到脚印，而是形成了这样的雪沟。沿着雪沟追踪半个小时后，导猎员让大家和雪沟拉开了距离。 导猎员：“太近了危险，咱们在上面能看到野猪的印，那一排印在上面就能看见。” 记者：“跟它平行往前走？” 导猎员：“对，跟它平行推进，咱们后面追踪，如果下去沟塘里，咱也看不见拐弯的地方，咱到跟前它出来了。”
野猪随时都会出现，到时会发生什么状况谁也无法预料，所有的人心一下子就提到了嗓子眼。 就在此时，野猪突然现身了。 这头野猪奔跑速度很快，连开几枪都没有打中。 雪原狩猎让人胆战心惊，但其实赵德有的创业经历比狩猎更为惊险传奇。投资旅游曾耗尽他的千万财富，想靠狩猎扭转局面，却又欠下百万外债，最终他靠着一个发现转变经营方法，年创营业收入4000万元。赵德有到底发现了狩猎行业的什么秘密？他又是怎样在林海雪原中成就自己的财富梦想呢？ 赵德有是黑龙江省青冈县农民，19岁只身来到伊春市打工，他当过铁匠，卖过装饰材料，开过酒店。2002年4月，酒店生意正做得红火，他却决定拿出全部积蓄6100万元，承包山林搞旅游。 伊春被称为我国的“林都”，小兴安岭纵贯全境，这里夏日是避暑胜地，冬季有冰雪奇观，独特的景致让赵德有看到了旅游商机，他承包下1100公顷山林，建起了度假山庄，然而出乎他的预料，山庄开张后一直生意冷清，这让赵德有非常恐慌。 赵德有：“精神的压力，经济上的压力都很大。人工费经营成本，我们一年应该说得赔个几百万元当时。” 2006年4月，赵德有突然放出话来，他要在林区建一个狩猎场，这个消息在当地引起了轰动。 员工：“毕竟枪支不像别的东西，按俗话说那叫军火了。” 原来赵德有的度假山庄没有什么娱乐项目，观赏林区景色本地人不稀罕，外地人也很少来，他想到狩猎惊险刺激，无疑是很能吸引游客的项目。但是野生动物严禁狩猎，赵德有想到的是什么主意呢？ 赵德有的朋友：“担心就是养殖的这些动物放出来狩猎，它有个野性的问题，就是狩猎者感觉到没有刺激。” 赵德有的朋友：“朋友之间就劝他，你就此打住，就别再投了。” 别人质疑，赵德有却打定主意要去尝试。为了让人工养殖的山鸡达到野鸡的狩猎效果，他想尽办法提高鸡的飞行能力，还专门建起了这样的网棚。
赵德有：“整个面积大约得有两万多平方米。” 记者：“为什么建这么大一个大棚呢？” 赵德有：“这个山鸡它是有活动空间的，达到它天然的本性就得空间要大。” 记者：“让它飞起来？” 赵德有：“对，所以要这么一个笼子给扣上，不然的话它就飞跑了。” 一有空，赵德有和工人就赶着山鸡满院飞，经过训练，山鸡的飞行能力大大提高。 赵德有：“它只要出这笼子就飞跑了，能飞10米、20米，马上一撵就能飞起来。” 看到养殖的山鸡和野鸡一样能飞，赵德有心里踏实了不少，他向林业部门递交了开办狩猎场的申请。因为狩猎的都是人工养殖的动物，2007年7月，狩猎场的经营手续顺利审批下来。 记者：“打猎的地方在这儿是吧？” 赵德有：“对，狩猎这山外面都已经用铁丝网围完了，围完之后这是小范围的，这样狩猎就在这里。” 这里是赵德有设置的狩猎区，为了保证游客安全，他还聘请了导猎员全程跟随。
导猎员：“咱这里面是铅粒子，一晃能响，就是铅弹、散弹，合上就可以打了，但是说咱们现在如果说打，上边红旗这边范围外都不可以用枪口对着，只能打这一片，这一块面积。” 为了保证放鸡人员的安全，赵德有设计了一个这样的掩体沟，员工躲在沟里，把山鸡抛到外面。 导猎员：“靠着肩膀顶住，往下顶住，肩膀要顶住，顶实了，闭上左眼，右眼瞄准。” 记者：“找着了吗？” 一枪打不中，山鸡就飞得没了踪影，一开始狩猎时，这样的情况经常出现，山鸡飞走后想要再找回来就非常困难了。 赵德有：“解队长。” 记者：“找到了吗？” 导猎员：“找不着，雪太大了。” 得知赵德有的山庄能狩猎，很多游客慕名前来。打中一只山鸡收费95元，但是山鸡放出10只才能打到2只，大部分都飞走白白损失掉了，收到的钱还不够本，这种情况让赵德有措手不及，该怎么办呢？ 赵德有和员工左思右想，山鸡飞行全靠翅膀，那能不能在鸡的翅膀上动些手脚呢？ 员工：“隔两个羽毛折断一个，隔两个折断一个，这样的话山鸡就飞不起来太高。” 记者：“但是还能飞？” 员工：“不至于飞失，狩猎还能打着。” 记者：“这个鸡外形上看起来没有什么变化？” 员工：“没什么变化。” 把山鸡的翅膀悄悄处理后，山鸡飞不太高，游客再打基本就是十拿九稳了。很多游客都是第一次见到真枪实弹，对狩猎感到非常新鲜。 游客：“这子弹是真子弹吧？” 导猎员：“真的，别扣响了。” 游客：“谁也别惹我告诉你们，我是一枪在手，天下我有。” 看到游客被吸引过来，赵德有松了一口气，但是很快他就发现，不少游客打过一次猎后，就再也不想来了。
赵德有：“从事旅游这个产业，回头客能带来相关的客源，打一次不再来了，这样我想对旅游是一个很大的损失，一个可以传十个。” 原本以为狩猎对游客很有吸引力，可游客为什么不感兴趣呢？赵德有有点想不明白。他考虑是不是山鸡个头小不好玩，如果换成凶猛的野猪可能会更刺激，他引进了杂交二代野猪进行养殖，为了提高猪的野性，全部采用了散养方式。 记者：“猪嘴里出血了？” 员工：“嚼的沫，公猪的习性，两头猪相持主要是靠它那个獠牙，它的嘴上有獠牙豁东西，那个得把它干跑了才会停，要不始终得这么相持着。” 野猪凶猛让人害怕，要把这些家伙抓到狩猎的地方可就费劲了，赵德有和员工摸索出了一种独特的抓猪方法。 员工：“这是个活套，这是个死扣，直接一拽就紧了，不太好套，因为猪野性太大，拽着绳。” 每次抓猪，赵德有和员工都要费尽力气，抓一头猪就要花上一两个小时。 员工：“没撒手，一直没撒手。” 记者：“你不害怕？” 员工：“这个玩意你就得猛，不猛不行。”
记者：“有没有受伤？” 员工：“没有，没事。” 记者：“这腿没事吧？” 员工：“没事。” 赵德有：“抓猪也是一项体育运动。” 虽然抓猪很累，但赵德有心里却很轻松，他觉得只要野猪进了山，自己狩猎场的生意就会好转。 赵德有把野猪放到了划定的狩猎区，游客就站在远处开枪射击，让赵德有意外的是，狩猎场依然生意冷清，一年过来的游客不到1000人，收入还不够维持狩猎场的开支，这让他百思不得其解。 到2008年，赵德有给员工发工资都拿不钱来，只能四处借债，欠下了300多万元。 赵德有：“那种心情应该是非常矛盾的，一下借这么多钱，感到一是难开口，这个面子好像实在是过不去，再一个借钱的那种滋味，我觉得真的不是很好受的。” 原本以为狩猎能为山庄带来人气，但没想到依然是门庭冷落，看到赵德有连年亏损，很多人都觉得他干不去了。 赵德有的朋友：“不但是社会上议论纷纷，我们认为也是不太可行，因为一个是投资大，再一个看不见远期的前景和效果。” 员工：“生意做得不好的话，员工当然担心自己工资的问题，自己的岗位问题了。” 多年打拼赚下的6100万元全部投了进去，而且还欠下了300多万元外债，赵德有已经无法转身，只能继续走下去，但是前方的路又在哪里呢？ 为什么游客觉得狩猎没有意思，玩一次就不愿意来了呢？赵德有多次找游客聊天，终于发现了原因。 游客：“我更喜欢玩满山跑的那种，比这种要有刺激感，你得追你得撵，这就很固定的，跟打死靶没区别。” 游客：“要是死的，不如去打靶，就没有必要来这里。” 游客的话让赵德有茅塞顿开，自己之前一直把动物做为狩猎的主要因素，采用了固定式的狩猎方法，其实狩猎的乐趣不在于动物，也不在于开枪，而在于寻找和发现猎物的过程，这才是游客来狩猎场最想体验的。
赵德有：“我们现在给游客提供这种狩猎，我自己认为还达不到客人的需求，游客狩猎还是应该以徒步自然狩猎那种方式，过去传统的漫山遍野找，这种我觉得更有意义。” 但是要想把狩猎变在自由寻找的方式，很多问题便会接踵而至，如果把狩猎范围放开，首先遇到的就是林区的地形问题。 赵德有：“主要是考虑游客的安全，你比如有的是小溪流，有的是很深的一个坑，或者是一个深沟，山的自然环境变化很无常。” 冬季林区积雪很厚，复杂的地形很难看得清楚，该怎么办呢？后来赵德有和员出想出了一个主意。 员工：“把猪放出去之后看它的习性，适合在什么地域狩猎，这个地方不行，我们再给它赶车上去，完了再换个地方试。 把野猪放到山林里行走，员工就跟在后面，看野猪探路的情况来确定狩猎的安全区域。但是把猪放出去容易，探完路要想再抓回来可就难了。记者去采访时这片山林需要探路，就遇到了雪地抓猪的场景。 抓回野猪要在雪地奔跑近一个小时，把猪装上车，导猎队员都累趴下了。
记者：“你这怎么了？” 员工：“鞋里灌雪了。” 记者：“你也灌雪了？” 员工：“对。” 记者：“冷吧？” 员工：“还行，跑热乎了。” 记者：“坐雪上了，冷不冷队长？” 员工：“不冷，热现在都是。” 摸透了地形，赵德有最担心的还是游客狩猎时，会发生野猪伤人的情况，为此他想到了一个办法，让导猎员和游客各拿一支枪。 赵德有：“双枪来保证，如果游客打不上，我们狩猎员就把大动物直接就不让它走出去了。” 记者：“就补一枪？” 赵德有：“对。” 既要让游客体验到狩猎过程的惊险，又不能让游客寻找的时间太长，所以赵德有和员工一般都是提前一个小时把野猪放到树林里。 一个小时后，导猎员就带着游客来到放野猪的林区，开始狩猎了。 导猎员：“一会咱们撵猪的时候，如果说第一枪没打死的情况下，后面有枪补枪，千万离猪远点，因为猪受伤的时候，马上就奔人去，冲到撞到你们要受伤，咱必须离猪远点，跟着我走。” 因为游客不知道野猪要找多长时间，它会从什么地方突然窜出来，所以一路上都是高度紧张，也体验到了心跳的感觉。 记者：“以前打过野猪吗？” 游客：“没打过。” 记者：“第一次？” 游客：“第一次。” 记者：“你现在什么心情？” 游客：“非常激动。” 记者：“紧张吗？” 游客：“紧张，心跳。”
导猎员：“这野猪是从上面下来的，它在这儿打个转，瞅了半天才往下走的，看见印了吧，咱们沿着印找就可以。” 今年伊春的雪很厚，野猪在林中走得也慢，顺着野猪的印迹找了不到一个小时，游客就发现了野猪的踪影。 员工：“打中了。” 像这样一百多公斤的野猪，打死一头要花费5000元钱，但是因为是游客自己参与狩猎的，都乐于购买回去。 记者：“这个价格你觉得能接受吗？” 游客：“怎么说呢，如果说是天天来不可能，偶尔尝试一次也可以。” 看到自由式狩猎得到了游客认可，赵德有把这种方式推广开来，除极个别游客选择固定狩猎外，现在打山鸡也都采用了自由寻找的方法狩猎。
记者：“什么感觉？” 游客：“挺好玩的，挺有意思的。” 记者：“喜欢打猎吗？” 游客：“喜欢。” 记者：“打还是打这种能跑的追踪起来有意思，还是固定的有意思？” 游客：“追踪的有意思点。” 改变经营方式后，赵德有的狩猎场游客数量日渐增加，他增加了鸽子等动物进行狩猎，还在山庄建起了一个滑雪场，2009年游客达到了11万人，加上餐饮住宿，一年营业收入达到4000万元。 伊春市旅游局副局长：“他很有创新意识，滑雪狩猎，抓住了我们伊春旅游资源中得天独厚的这两项，那么可以说，我觉得这个发展潜力无疑是巨大的。” 现在赵德有把林区承包面积扩大到9000多公顷，他的山庄已经是国家4A级旅游景区，他本人也被评为黑龙江省劳动模范。历经9年艰辛，赵德有终于品尝到了丰收的喜悦，他要在这林海雪原中一直干下去。 编导：张辉 柴晓强 韩阿娟 摄像：张华君 ——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
