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苹果新品种金钟由白龙的自然实生后代中选育而来，2006年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。
(1)果实经济性状果实表面光洁，果形端正，平均单果重239．8 g，果形指数0．94，果色绿黄。肉质细脆，多汁，酸甜适口，有芳香气味，可溶性固形物含量14．30％。常温下可贮藏至翌年2月。
(2)生长结果特性树体紧凑，树姿半开张，分枝角度犬，节间短。极易成花，结果初期以中、短果枝结果为主，有腋花芽结果习性。成年树以短果枝结果为主，占总结果枝的62．49％，果台副梢有较强的连续结果能力，翌年结果比例占46％。
(3)物候期及抗性在冀中南地区，一般3月下旬花芽萌动，1周后叶芽萌动，4月中旬始花，4月下旬盛花，花期持续10～15天。花后5天新梢开始进入第1次迅速生长期，经1周左右达到生长高峰，6月下旬第1次生长结束。第2次生长始于7月上旬，止于7月底。极抗苹果枝干轮纹病和苹果炭疽病，抗性明显优于青香蕉。
(4)栽培技术要点乔砧栽植密度为675～1 245株/hm2，矮化中间砧栽植密度可增加到1 650株/hm2，中间砧可选用P系、A8～11、SH系等。矮化中间砧密植栽培树可采用轴干修剪法培养成细长纺锤形，维持主干高50 cm，全树轴干25～30个，轴干角度80～90°，轴幅40 cm，单轴枝量60～100个，枝果比保持6～7：1，树高3 m左右，最高不超过行距。适宜的授粉品种为新红星、红富士、藤牧1号、新世界等。
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