中国有机农业网 日期:2012.10.27
近年来,消费者意识到早熟剂对人体的伤害,提前上市的葡萄销量锐减。就在消费者对有机葡萄希冀已久时,民康庄园创造了销售奇迹。今年5月初,民康庄园的第一批十个棚里的有机葡萄上市,以每公斤10元、20元不等的价格销售,民康庄园从昌黎叫响了全国市场。
据了解,有机葡萄一年卖三批,第三批将在10月初上市。民康庄园先后接待了各级专家教授和鉴定部门的来访。大家发现,张宝民的大棚葡萄,采用温控技术,取代了化肥与催熟剂。早长蔓,早分枝,一个“早”字改写了葡萄生长的历史。每个棚里都严格按照果园日志工作,日志是省里的技术专家专门按照昌黎县实际编写的,定期进行疏花疏果,控制产量在亩产1500公斤左右。由于细心管理,民康庄园的有机葡萄颗粒饱满,口感香甜,怪不得成了市场的“宠儿”。
张宝民每天都在加紧研究自己的庄园经济。今年,他引进新技术,7个暖棚里提前上市的蔬菜瓜果让饭庄完全实现自给自足,客人冬吃春菜,夏吃秋果,庄园生长的黄豆做出来的豆酱口味新鲜,吃不完的菜加工成干黄瓜、干白菜、干豆角,配上有机腊肉,来庄园的人十分看重这里的农家四季菜。
“立体种养,空间寸寸有价值。错季上市,瓜菜棵棵进温室。节能环保,足不出户办饭庄。”当年引导他搞有机葡萄种植的南方友人,看到张宝民竟然把葡萄种植与庄园经济结合起来,成了北方的葡萄富翁,很是欣慰和喜悦。