褚时健又回到了聚光灯下，他仍然是财富英雄，只不过这一次他的身份是：务农的大佬。
文 《小康·财智》记者吴洁
“衡量一个人成功的标志，不是看他登到顶峰的高度，而是看他跌到低谷的反弹力。”2012年10月，著名企业家王石这样评价褚时健。曾落马的褚时健再度进入公众的视野，不再是因为红塔集团，而是因为跨界农业，种起了“云冠”橙，大家亲切地称之为“褚橙”或者“励志橙”。
缘何种橙
曾经的褚时健，是我国烟草行业里最为响当当的人物，他一手将原本默默无闻的红塔集团打造成亚洲最大的烟厂，却也因为红塔集团而身陷囹圄。2002年，身患糖尿病的褚时健获得了保外就医的机会，出狱之后的他，凭借“烟草大王”的名号，许多烟草公司都争相邀请他出任顾问，但是褚时健都一一拒绝了。
离开红塔之后的褚时健，似乎不想再与烟草行业有瓜葛。但是，当时已有75岁的褚时健，却也不想就此闲下，毅然开启了另一条创业之路。褚时健和妻子回到了他熟悉的哀牢山种起了橙子，这便是如今闻名全国的“褚橙”的开端。
要种橙子，就需要投资。褚时健坦言，资金是最大的难题：“哀牢山有个农场破产了，我就想租下来。签完合同就需要筹集资金，当年在处理我的事情的时候，他们给我留了120万，可还是不够承包这个农场，怎么整？”好在还有一些老朋友，帮着东拼西凑，前前后后借了1000多万块钱，终于承包了这个2400亩的农场,租期30年。
橙子，是褚时健老家华宁县的传统作物。褚时健决定投身这个行业时，云南的冰糖橙市场已经饱和。但当他吃到来自澳洲的进口橙子时，就想创自己的牌子。熟悉褚时健的人说，这就和当年他看到国外的著名香烟品牌万宝路时的反应一样，一个劲儿地想要创造中国自己的高档香烟品牌。“褚时健二次创业，进入冰糖橙这样一个市场几近饱和的行业，就是想要证明在体制外也能成功。”熟悉褚时健的一位朋友说，橙子的利润和烟草没法比，褚时健选择将生命最后的事业定格农业，无疑是经过深思熟虑的，“他是在探索一种新农业模式。”
互助共赢的种植模式
褚时健的果园位于嘎洒镇，属于干热河谷地带，气温很高。为了最大限度获取营养，果园里成熟的树木都只有1米高，远处并不容易看到。但汽车开进山里后，就能看到现代化农业的整齐面貌。两条水泥道路分别在山的两侧盘山而建，全程60多公里。两条道路一出一进，让丰收时节汽车也进出有序。据说选果车间最多的时候有9辆东风牌大卡车排队等候。
道路两边，是按照等高线全面使用机械化开挖的林地，每亩地148株果树，株距和行距分别是2米和3米——太密了抢夺营养，影响生长，太稀了则浪费土地，每棵果树上修剪只剩260个左右的果子。
果园按照面积分片承包给农民管理，以每农户2人为单位，根据片区管理户数，配套建设农户住房和沼气池、厕所、猪厩等；要求果农饲养家禽，将生产的农家肥和沼液沼渣投入到管理的果园中，增加果园肥源。
值得一提的是，果园里的肥料是褚时健的独特配方，混合了鸡粪、烟沫，还有榨甘蔗后废弃的糖泥……褚时健很得意于自己配置的肥料，每吨成本只有200多元，但比市场上1000元的化肥还好。不仅改变了山里的土壤结构，还让冰糖橙的甜酸比达到18：1，这是别的橙子很难达到的口感标准。
在褚时健的果园里，农业不再是大而化之的靠天吃饭。园区所有的设施和果树的生长，都有一系列经过测算的数据支撑。如果说这些数据体现了技术对种橙的强大支持，其中也隐约可以看见褚时健对果园的管理模式——聘请专家做技术指导，从当地雇佣农民为作业长进行分片管理，农户负责作业，实施承包制。
与此同时还建立激励机制，一个果农只要承担的任务完成，就能领到4000元工资，质量达标，再领4000元，年终奖金2000多元，一个农民一年能领到一万多元，比到外面打工挣钱还多。这就极大了提高了果农的生产积极性。褚时健把他的管理办法称作是与果农互助共赢的种植模式。
这种模式并不陌生，早在褚时健管理烟厂的时候，他就用过。那时，红塔集团成了亚洲第一烟草企业。如今，果园成为发展现代农业的典范，不仅让土地产生更多的效益，还让农户也分享到了繁荣：110多户种植农户中，第一等级的农户最高年收入已经达到6万元，而技术员的年薪足以达到10多万元，不低于一个大城市的白领收入。
