【英文名】kumquat
学名:Fortunella margarita
别名:洋奶桔、牛奶桔、金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘、金桔、金橘
种拉丁名:Fortunella margarita (Lour. ) Swingle
科属:芸香科 金桔属
科拉丁名:Rutaceae
国内分布:秦岭、长江以南
【植物特征】
常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色。光亮。背面表绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋,具短柄;花两性,整齐,白色,芳香;萼片5;花瓣5,长约7毫米,雄蕊20 -25,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。
「生长习性」喜阳光
金桔和温暖、湿润的环境,不耐寒,稍耐阴,耐旱,要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。
「园林用途」果实金黄、具清香,挂果时间较长,是极好的观果花卉。宜作盆栽观赏及盆景,同时其味道酸甜可口,南方暖地栽植作果树经营。
「繁殖培育」用嫁接繁殖。砧木用枸橘,酸橙或播种的实生苗,嫁接方法有接、芽接和靠接,枝接,在春季3-4月用切接法。芽接在6-9月进行,盆栽常用靠接法,在4-7月进行。