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早佳是宁波市种子公司从外省引入的杂交一代西瓜。经多年试验、试种,表现植株生长稳健,座果性好,开花至成熟28天左右。果实圆形,单果重5-8公斤。果皮绿色,覆盖有青黑色条斑。皮厚0.8-1厘米,不耐贮运。果肉粉红色,肉质松脆多汁,中心可溶性固形物含量12%,边缘9%左右,品质佳。耐低温、弱光照。一般亩产可达3000公斤。
该品种2001年通过浙江省农作物品种审定委员会审定,适宜在全省作保护地早熟栽培。
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