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大雪枣是珍稀自然变异品种，最早发现于沂蒙山区。经技术人员在野生酸枣及普通枣树上换头嫁接获得成功后，开始在全国范围内推广。近年来，大雪枣由于育苗成本较高，许多朋友想引种却又苦于缺乏资金。从今年开始，本人采用新法育苗，大大降低了育苗成本。本人向想引种的朋友们保证：以市场最低价向您供苗。如果您对大雪枣不太了解，请参考以下资料----大雪枣的特点：
1、果实较大。在较好的立地条件下，一级果每千克26至26个；最大单果重93克以上；是目前鲜食枣中单果最大的品种，在干旱贫瘠的山丘上果实也较其它枣大的多。
2、树形美观。大雪枣的叶片比一般枣的叶片大，且肥厚有光泽，枣吊长，可作为园林苗木或盆景苗木，经过科学合理修剪后，可使树形优美，达到观赏之目的。
3、成熟期晚。一般年份霜降以后开始成熟，立冬左右熟毕。是枣树品种中最晚熟的一个品种，填补了市场空档，增强了竞争力。
4、口感较好。传统枣类产品一般为干果，而大雪枣更适宜于鲜食。大雪枣果大色艳，颜色紫红，有光泽；果肉丰厚，肉色翠绿，核小，酥、香、脆、甜，口感好，是鲜食水果中的珍品。
5、营养丰富。大雪枣氨基酸、维生素、微量元素含量极其丰富。一个直径4.5厘米的枣果,枣核直径只有5至8毫米,肉质肥厚。经测定，大雪枣总糖含量为73.6％，总酸含量4.3％，VC含量每百克为213mg，其它微量元素含量较丰富，具有良好的保健功能。
6、适应性广。大雪枣是遗传性状稳定的芽变无性系，耐瘠薄、耐干旱、综合抗逆性、适应性强。另外大雪枣还可在多雨的南方发展，据专家介绍，大雪枣是适宜于南方发展的最佳枣树品种，一是因为大雪枣不裂果，在果实膨大期正赶上多雨季节，不裂果可有效地避免果实腐烂；二是因为大雪枣成熟晚，在果实着色期多雨季节已过，也不会造成烂果。
7、生长旺盛。嫁接苗当年长至1.5米左右,二年生平地树高2至2.7米；坡地1.5至1.8米；树冠半径1.2至1.7米。大骨干枝生长旺盛,结果枝组和结果母枝总量大,形成了既是大乔木,又是丰产树形的理想骨架。
8、丰产性强。大雪枣可在普通枣树上嫁接，也可在野生酸枣上嫁接，嫁接成活后当年挂果，次年形成产量，采用密植丰产栽培技术，一般大田种植三年树亩产可达1000-1500kg。
9、产量稳定。大雪枣不仅具有早结果、多结果、整株营养生长与生殖生长同步进行的优点，而且是稳产树种，年际产量差异小，随树龄增长产量稳步增长。
10、容易管理。大雪枣苗木繁殖技术简单，大雪枣与酸枣嫁接亲合力极强。培育酸枣苗作砧木技术简单易学，种子容易采集。大雪枣管理较苹果、桃等水果相对粗放，管理技术简单，投工投劳少，与苹果管理相比仅用40％左右的精力既可管好，而产品价格远远高于苹果。是投资少、见效快、成本低、效益高的优质经济林果新品种。
11、效益较高。大雪枣的管理成本较低，市场销售渐旺，使大雪枣苗木、接穗、鲜果的价格居高不下，经济效益极高。据介绍，一亩大雪枣的综合经济效益最高时可达到10-20万元人民币。
12、潜力巨大。大雪枣是大搞酸枣嫁接、治理荒山荒坡、改良低劣枣树品种、绿化荒山的优良树种。大雪枣的成熟季节，市场上已无其它鲜枣出售，又因其个大色美，品质上乘，所以市场紧俏，价格坚挺，为反季节鲜枣供应佳品，极具发展潜力。谁抢在前头引种，谁将最先受益。
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