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一、 优种选择和土肥水管理。优良树种是丰产的第一要素。河北沧县的金丝小枣、山东乐陵小枣都是结果多产量高的树种。枣幼树定植前要翻耕园土、整平土地，冬前挖好定植穴或开出定植沟。施足有机肥，每667 m2 施用5000 腐熟土杂肥，适期追肥。全生育期掌握好浇水的三个关键时期，即萌芽前催芽水，盛花期的助花水和药后期的保果水。冬季来临浇好防冻水，改变旱枣不浇水的旧俗，实行科学管水。防止因生理干旱而死树和枝梢抽条。
二、 定期开甲。通过开甲可暂时切断韧皮部的输导组织，使叶片制造的物质暂停下来，可促进果实发育，提高坐果率。具体方法是：当干径长至15 时，深达木质部外的形成层，不伤木质部。环剥宽度在0.4―0.6 ，剥下一圈皮层从树上取下，以后逐年在其上方相距3―5 处再环剥，可有效提高坐果率。幼树阶段不宜开甲，可于第4年采取此项措施。开口处涂抹25%久效磷，每隔1周涂1次，连涂3次以控制甲口虫的危害，也可在甲口处抹泥或缠塑料薄膜。
三、 采取多项措施提高坐果率。枣树开花期如果正值春旱和干热风季节，一旦水分供养不足常会造成“焦花”，引起大量落花，可在此时喷水。喷水应选晴天下午或傍晚进行，每隔3―5天喷1次。花期喷5×10-62.4―D，幼果期喷30×10-62.4―D，连喷2次。喷硼也有很好效果，硼酸浓度为0.2--0.3% 。同时增加枣花的授粉媒介，较大枣园可通过养蜂，也可借助外地养蜂户，通过蜂的传播提高枣花授粉率，帮助枣树多坐果。
四、 实行树盘覆草幼树铺膜。每年5月份下旬将麦桔覆盖在枣树管理带或树盘内，每667 铺草1500―2000 ，厚5 。经伏季腐烂秋耕时翻入土中。树盘覆麦秸可使雨水尽快渗入土壤，还能防治病菌传播。新植幼树可在树干下挖长宽0.6m，深0.1m的圆形坑，用塑料簿膜盖严，四周压土可减少水分蒸发，防止因生理干旱而抽条。
五、 实行合理间套作。新建枣园行间可种植矮杆作物。应掌握空间和光照搞好茬口安排。可种植花生、豆类等，也可种植小麦。不宜种植高杆的玉米、向日葵等作物。秋季不得种植大白菜、胡萝卜等需水多的蔬菜。
六、 选用丰产树形。枣树修剪一方面可提高枝条的利用率，另一中接受更多光照。树形一般为主干疏层形，定干高度为1.2―1.5m。对干上生长的枣头短截，对萌生的各枣头选取位置好的枝作骨干枝，数量可取3―5个，在骨干枝上再选留侧枝。
七、 清园防病虫。每年冬季将落地的枣吊、枣叶和残枣清扫干净，减少病虫菌越冬场所。早春喷波美5度石硫合剂，杀灭越冬虫菌。对尺蠖、粘虫、红蜘蛛、食心虫和枣疯病要采取综合防治措施。对一年内发生多代的红蜘蛛，在4月喷水胺硫磷3000倍液或5%三氯杀螨醇1500倍液防治。7月喷保护性药剂200倍倍量式波尔多液，保护叶片。8月下旬枝干绑草把、诱集越冬虫菌集中烧毁。对枣区的毁灭性病害枣疯病，除加强苗木检疫外，还应及时拔除病株。新建园选用无病接穗和砧木，选用抗病品种，及时防治拟菱纹叶蝉，使枣树健壮生长。
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