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中华大梨枣是一种特大粒晚熟新品种，8月底开始陆续成熟采收，直至10月上旬谢果。果色鲜红，肉翠绿，甜脆，核小。一般单果重60克，最大粒重达108克，故有"枣中之王"之称。其特点：
一、树形优美，适应力强。树冠开张度不大，树形较矮小，适宜密植（每亩栽130―140株），枣吊最长达1米，一般50厘米，形似垂柳，极其美观。耐干旱、瘠薄、盐碱，山区丘陵、田头荒坡，庭院均宜栽种，栽后易管理，荒山荒坡种植，既可绿化，又可产生较好的经济效益。
二、滋阴壮阳，药用价值高。其维生素总含量是苹果的八十倍。
三、当年结果，经济效益极高。秋、冬、春季栽植，当年即可收获，产量是普通枣的8―10倍（2年株产10千克，3年株产达30千克以上）。晚熟、耐贮、味佳，深受消费者欢迎。日前，国内"超级市场"零售价达每千克20―40元。
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