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一、修剪时间。核桃在休眠期修剪会有"伤流"，所以核桃树修剪一般要避开伤流期。核桃在河北省的伤流期为10月下旬至翌年4月上旬，约150-170天。春剪从核桃展叶后至幼果1厘米时；秋剪从果实采收后至落叶前。春剪一般延续15天左右，秋剪延续30-45天左右。
二、整形修剪
1、主干疏层形：有明显的中心干，干高0.8-1.2米，主枝6-7个，分三层，成形后树冠呈半圆形或圆头形。
中心枝要选留直立向上的强枝加以培养，以保持其优势。第一层主枝要选留角度好、方向正、位置适当、长势均衡的三个分枝加以培养，层内距为40-60厘米。其余枝条采取去强留弱的方法，使留下的枝条辅养树体。
侧枝的选留：侧枝分布要适当。第一层主枝上各选留3个，第二层主枝上各选留2个，第三层主枝上各选留1个。基部三主枝的第一侧枝要同向选留，以防互相干扰。第一侧枝距中心干的距离为80-100厘米；在第一侧枝相反方向40-80厘米处选留第二侧枝，在第二侧枝对面80厘米处选留第三侧枝。这样可以充分利用空间，避免侧枝并生拥挤。
2、自然开心形：自然开心形又称三大主枝自然开心形，无明显的中心干，三大主枝同时着生在主干上。由于核桃幼树生长快，极性强，最上一个主枝往往直立生长，所以在整形时要多留1-2个主枝，2-3年后主枝基角已基本固定再选留成3个主枝，疏除多余的分枝。否则不能形成理想的树形。其侧枝的选留方法与主干疏层形基部三主枝基本相同，只是第一侧枝距主干的距离适当缩短。
三、结果期修剪。通过修剪，对初果期树继续培养主、侧枝，调整各级骨干枝的生长势，使骨架牢固，长势均衡，树冠圆满。对盛果期树，继续培养丰产树形，调整生长和结果的关系，安排好各类结果枝组，防止结果部位外移。
1、各类骨干枝和外围枝的修剪：当中心枝长到一定高度时，应控制其生长，可利用三叉枝逐年落头去顶，用最上一个主枝代替枝头。及时控制背后枝，主侧枝表现衰弱时，应及时回缩，用斜上生长的强壮枝代头，以抬高角度，复壮枝头。
盛果期大树，外围枝常出现密挤，交叉和重叠现象，要适当疏间和回缩。
2、结果枝组的培养和修剪：着生在骨干枝上的大中型辅养枝，经过回缩改造成大、中型结果枝组。对有分枝的壮发育枝，采取去强留弱、去直留平的修剪方法，培养成中、小型结果枝组。部分长势中庸的徒长枝可培养成内膛结果枝组。
3、充分利用徒长枝：核桃进入盛果后期至衰老期时，外围枝长势软弱，内膛常发生大量的徒长枝。可利用徒长枝培养成结果枝组，充实内膛，还可以利用徒长枝培养成接班枝，更换已衰老的枝头，使老树更新复壮。
4、背后枝的处理：如果背后枝的长势已超过源枝头，而且方向好，角度已抬起，可用背后枝代替原枝头。如果背后枝与原枝头长势相似，应将背后枝及早疏除；如果背后枝长势较弱，已形成混合花芽，可暂时保留结果，逐步改造成结果枝组。
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