1.冻前灌水 冻前进行浇水或灌水一定要在降温之前进行，灌后即排。浇水时如结合施用人粪尿，效果更好。冻后则不宜再灌水，以免加重冻害。
2.用烟雾增温，保温防霜 在寒流到来前，果园备好锯木屑、草皮等易燃烟物，每隔10米一堆（易燃烟物掺少量废柴油，可提高烟雾热气），在寒流来临前当晚10时后点燃易燃烟物。
3.覆盖 冬季在树盘周围用稻草、秸秆等覆盖10～20厘米，或用地膜覆盖，可提高土壤温度。
4.树体包裹 大冻到来之前，用草绳缠绕主干、主枝或用草捆好树干，可有效防止寒流侵袭，来年春解草把并集中烧毁，既防冻又可消灭越冬的病虫。
5.营造防护林 利用防护林改善果园小气候，可减弱风速，抑制干旱，减轻冻害。营造防护林采取乔灌结合，以常绿树最为理想。
6.冻后应急措施 摇去积雪。树冠上的积雪要及时摇去或用长棍扫去，并将积雪堆培于树的根部，既可使土壤增墒保温，又能防止积雪压断枝条。
7.喷水洗霜 霜冻后应抓紧在化霜前用粗喷头的喷雾器喷水冲洗凝结在叶上的霜，防止叶片受阳光照射，温度剧变，造成失水枯叶，以减轻冻害。另外，要注意清除枯叶。叶片受冻后，呈枯萎状态悬挂在枝梢上不落，应及时打落或剪除冻枯的叶片，减少树体的水分散耗，防止枯枝绿的枝梢进一步枯死。还可以考虑及时灌溉。树体冻后失水较多，根系和树体十分需要水分，应在解冻后及时灌水，一次性灌足灌透。
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