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利用小拱棚种植伏白菜、早秋菠菜、越冬甘蓝和西瓜，高产高效，每亩收入１万元左右。
伏白菜麦收后及时施肥整地，７月上旬播种。选用夏伏２号或西白１号等品种，每亩播种量为０．１公斤，做垄后大小行种植。垄顶种两行白菜，大行宽６０厘米，小行宽４０厘米，垄高１５～２０厘米，每亩４０００株。生长期间做好病虫害防治和浇水施肥工作，尤其是大雨过后要浇一次井水。伏白菜生长期为５５～６０天，８月底至９月上旬收获，每株收净菜１公斤左右，亩产４０００公斤。
早秋菠菜收完伏白菜后，及时整地、施肥和做畦，畦宽１．２～１．５米。９月上旬播种，品种选用日本全能大叶菠菜。播前施足基肥整地，畦内开沟条播，行距１５厘米，株距１０厘米，每亩用种量１公斤。１１月底收获，亩产在２０００公斤以上。
越冬甘蓝和西瓜菠菜收获后，及时挖出瓜壕，留出间作行。１２月上旬育甘蓝苗，次年１月扣７～１０米宽的拱棚。立春栽甘蓝，品种为８３９８，行距５０厘米，株距３０～３５厘米。２月下旬在小暖窖内育西瓜苗，采用插接法嫁接，砧木为菜葫芦。春分（约３月２０日）定植西瓜，行距１８０厘米，株距４５厘米。清明收甘蓝，亩产约３０００公斤。５月中旬西瓜上市，亩产约２５００公斤。第一茬瓜长到固定大小时，在侧蔓或新发侧蔓留二茬西瓜，亩产约２０００公斤。
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