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基肥的施用 苋菜栽培地要选地势平坦、排灌方便、杂草较少的田块,每667平方米施腐熟人畜粪尿1500千克作基肥,然后耕深15厘米,再耙平作畦,畦面要细碎平整。
追肥的施用
苋菜生长期短,要及时进行追肥,早春播种的,因一般不浇水,所以可用稀薄人粪尿追肥,可在幼苗有两片真叶时进行,每667平方米施500千克左右。晚春和秋季栽培的,苗高5-6厘米时追肥一次,每667平方米施硫酸铵10-15千克,12天以后进行第二次追肥,每667平方米施硫酸铵15-20千克。第一次采收后进行第三次追肥,每667平方米追硫酸铵10-15千克,以后每采收一次,均要进行以氮肥为主的追肥,然后浇水,促进侧梢长出。
苋菜在肥水充足的条件下,营养生长旺盛,茎叶肥嫩,品质优良。
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