417000 湖南娄底职业技术学院农林工程系 曾玉华
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一、特抗葡萄---蜜利 （见上图↑）
日本引进，为蜜汁葡萄的优选株系，属欧美杂交种，是特色植物课题组从多个适合于南方的高抗葡萄品种中选择出来的优良特抗葡萄品种之一。
蜜利葡萄植物学性状基本同蜜汁葡萄。在湖南中部的表现树势中等偏旺，枝条粗壮，新梢绿色，带有红色条纹。幼叶边缘颜色淡红，上下密生淡黄色茸毛。副梢年生长量少，成龄叶片厚大，全缘或浅3裂，叶背密生黄褐色茸毛。叶柄洼闭合成重叠。卷须间歇三叉。花序较大，两性花。成熟枝红褐色，坚硬。果穗圆柱形，果粒着生紧密，平均穗重350克，最大超过500克。果粒较大，近圆形，紫红色，平均粒重7-8克。果皮较厚，果粉多，果皮与果肉易分离。肉质柔软，有肉囊，多汁味甜，含糖17.6％，含酸0.61％。品质上等。在南方多雨区表现极为抗病，特抗霜霉病和黑痘病。我课题组在2004—2006年进行的不打一次药的无刺葡萄抗性栽培实验中，在同园栽培蜜利、巨峰、紫珍香、8611、8612、吉峰14号、吉峰18号、吉峰19号、白香蕉9个抗病性强的欧美品种中，只有蜜利葡萄是唯一可以收获商品果实的欧美杂种。
蜜利葡萄是目前最早的大粒无核早熟栽培优良品种，在湖南中部地区7月上旬成熟，与比巨峰早7--10天，亩产优质果实2000斤以上。由于副梢年生长量少，节省了大量夏季修剪和副梢处理的用工，用工量不及巨峰的50％，可大大减轻劳动强度。如果采用我课题组研究的的安全无核剂处理，则可取得极为显著效果：可以更进一步提高产量，达到1450公斤以上的亩产；着色比不处理更均匀；口感保持浓甜（提示：有害药剂处理果品虽然颜色鲜艳但滋味寡淡）并可使95%的果实无核；果粒由7-8克增加到9-12克；可将成熟期由7月上旬提早到6月中旬（提早15天以上），能在6月30日销售完85%产量的果实，7月1日果实可以全部下架，成为当地成熟最早的大粒无核浓甜的葡萄之一；经济效益好，在当地市场上批发价格可达3.5元/斤，零售价格5-7元/斤，由于其打药投资少，比较经济效益比同样产量与价格的品种更好。总之，采用配套技术栽培的蜜利葡萄（见照片： 2007年6月14日拍摄已经全面着色的蜜利葡萄）比采用常规方法栽培蜜汁葡萄表现更为优秀。
蜜利适于小棚架与T形架或简易竹木架整形（适合于经济条件落后但竹木资源丰富的地区，简单实用，架材投资少，见效快），不适合采用单篱笆架。属于抗寒、早熟、鲜食、制什兼用品种，无裂果现象。结果枝率95.8% ，每个果枝多为2个果穗，比较丰产，二年生平均每亩产800千克，3年生以上平均每亩产1450千克以上，但产量超过3500斤会推迟着色，品质下降、所以产量控制在1500公斤最为理想，在湖南中部6月中下旬批发价格在8元/公斤，零售价格12-16元/公斤，经济效益极高。
请随机咨询客服 二、特色刺葡萄---金枝葡萄 （见上图↑）
南方特抗刺葡萄—金枝葡萄，是湖南娄底特色植物网、特色植物研究课题组历经15年，从115个原始株系中选育出刺葡萄品系，是目前国内表现最优秀刺葡萄品系。
1、 生长强健，观赏价值高：金枝葡萄嫩叶呈美丽的紫红色，成熟枝条因着生黄色皮刺而呈金黄色，观赏价值高，故名为金枝葡萄。其根系极发达，枝蔓长势比巨峰强2-3倍，第二年即可满架丰产。
2、极抗病害，产品无公害：除轻感霜霉病等外，几乎特抗其他所有病害，对南方最难防治的黑痘病几乎免疫，一年只须打4-5次药，就可获得完全丰产，较巨峰少打4/5的药，粗放也有3000-4000斤/亩的产量。
3、产量超高，品质特殊：在每亩定植40株大株稀植的条件下，第二年始果（管理得好可单株可产10--30斤以上,果粒稍小），第三到四年丰产（管理得好可单株可产30斤----120斤以上,果粒达到正常大小），每亩可产3000---5000斤,最 高达10063斤(庭院栽培的8年生大树可单株产果1000斤以上)，(注意：产量过高，品质下降！最好控制在５０００斤／亩以下),堪称南方葡萄高产之最。该品系品质较好，单粒重5-6克，直径2.0—2.2厘米，可溶性固形物含量17.5%，含酸量仅0.32%，味纯甜，具有特殊的野果风味。在湖南中部8月上旬成熟，可挂果留树至9月中旬。果实极耐贮运（可用大箩筐垒放装运），外观漂亮，果粒紫黑赛珍珠，果穗串串如玛瑙。其果实的不足之处是：种子比普通葡萄多1-2粒（这也是这种葡萄在南方座果能力奇佳的一个原因之一）点击进入最新文章：金枝刺葡萄无（少）核化栽培技术有新进展；果粒皮较厚（这也是这种葡萄耐运输与贮藏的一个原因）.可由于金枝刺葡萄果皮较厚，色素浓、保健成分丰富，葡萄种子含有丰富的抗氧化的物质及原花青素，具有延缓衰老，降低血压的功效（见文章：抗老美颜新品葡萄籽），金枝刺葡萄可作为酿制干红葡萄酒的原料酿制具有宝石红色的高保健价值的优质葡萄酒．由于果实可不喷或少喷农药可正常成熟（霜霉病主要在叶片），果实不被农药污染，可以预见，金枝葡萄将有望成可在南方大面积低成本生产的有机型的酿酒原料．金枝二号品系性状略同金枝一号，只是果穗较金枝一号更漂亮，成熟期略迟于巨峰，可挂果留树至中秋、国庆(注意:金枝一号成熟比金枝二号早,果实转紫黑色后就达到固有风味,但抗旱能力不如二号.金枝二号抗旱能力强,而且,果实转紫黑色后再要经过15天的完熟才能达到固有风味,耐贮藏运输能力更强)。（见照片）
4、警告: 金枝葡萄由于其长势极旺，只适合棚架栽培，否则产量和品质有影响；虽然金枝葡萄是目前最抗病的葡萄品种，但在南方多雨年份，仍要注意霜霉病防治（普通药剂即可搞定，容易防治）；该品系扦插育苗极为困难，成活率仅为5%--10%，限制了此品系的推广
目前,种植此葡萄的最佳模式是＂观光型刺葡萄酒庄园＂形式（国外有成功先例，见文章：法国：一个人的葡萄酒庄园）。金枝葡萄冬天枝条金黄；春天嫩叶紫红；夏枝叶如绿色华盖，串串美丽的果穗挂于青枝绿叶下；秋季葡萄成熟，果粒如同黑色珍珠，果穗串串如玛瑙．一年四季都有风景.按5000斤/亩计算,可酿制色浓味美的保健红葡萄2200斤以上,在市场上,这种用100%的刺葡萄原汁酿制的葡萄酒非常受欢迎!按10元斤计算,纯效益可达15000元以上.由于此葡萄的特殊性,作为鲜食葡萄发展只能作为以一种稀特野生果品试验种植,成为普通葡萄品种的补充,丰富葡萄果品市场的花色品种.以稀特取胜.同时,它们还是选育抗病、抗涝、抗湿、超高产葡萄品种的宝贵的种质资源.（点击进入：超高产！金枝刺葡萄仿野生栽培好！）
三、金手指葡萄（见上图↑）
日本1982年杂交育成欧美杂交种，1993年登记注册，因其果实半透明，金黄色，形如尖尖玉指，外观极为漂亮，故命名为金手指。更为可贵的是，该品种含糖量高达22—24%，爽脆甘甜，风味级佳，将好看与好吃完美的结合到了一起。2005年引进湖南中部，目前栽培表现良好，产量可达1500公斤/亩，果实批发价格达到12元/公斤，零售价格高达24元/公斤，经济效益极为可观。但 要注意，该品种生长势强旺，为促进花芽分化要严格控制氮肥使用，开花以后基本不用氮肥，可试用多效脞等抑制剂控制长势．此外，该品种不耐运输与贮藏，尽量在城市郊区或观光园栽培。
四、优选香悦葡萄（见上图↑）
香悦葡萄；欧美杂种是沈阳玫瑰香芽变为母本，紫香水芽变为父本杂交育成。4倍体。果穗圆锥形，紧凑，穗重620克，最大1800克，果粒球形，粒重12克，蓝黑色，着色一致。浓甜，多汁，具有浓郁桂花香味。含可溶性固形物20.3%，更好于巨峰，北方葡萄产区表现丰产稳产，9月上旬成熟。但在南方栽培有生长势过旺花芽分化不良的缺点，现在通过我课题组的栽培研究，2003年优选出高花芽分化率的优选株系，将这个缺点成功转化为优点，成为适合于当地种植户最喜爱可以粗放管理成功种植的优良品种，经过五年栽培证明，它极丰产，抗病性强，品质很好！比成熟最好的巨峰还要香甜。适应性广，在湖南中部7月中下旬成熟。经我课题组的安全药剂处理后，粒重达25克，比滕稔还大，其果粉厚而更加诱人。
五、巨玫瑰葡萄（见上图↑）
欧美杂交种。果穗圆锥形，平均穗重675克，最大穗重1250克，果粒椭圆形，着生中等紧，平均粒重10.1克，最大粒重17克，果粒大小均匀一致，果皮紫红色，着色好、外观美、成熟一致。肉较脆多汁，无肉囊，可溶性固形物19%~25%，甜酸适口，具浓郁纯正的玫瑰香味，香气怡人，品质极佳，可与玫瑰香媲美，但克服了其果小的缺点。在辽宁大连地区7月20日开始上色，9月5日成熟，在湖南7月中旬成熟。不裂果，不脱粒。对白腐病、炭疽病抗性强。湖南在4月中-6月上旬注意抓好霜霉病防治。树势强，成花易，早产、丰产。是巨峰和玫瑰香更新换代的理想品种，具有较好的发展前景。
六、金星无核葡萄（见上图↑）
80年代由美国引入，经过近二十年的栽培，表现出特抗病，特丰产，适应性特广等优点。无论在寒冷的北方还是高温多湿的南方地区都能种植。该品种不但可以生食，而且还可以制汁，是无核葡萄当中用途最广的品种。果穗中等大，圆柱形，有副穗。果穗平均长23厘米，宽16厘米，平均穗重370克，最大630克。果粒平均重4。2克，膨大素处理后可达8~10克，果粒圆形或椭圆形，兰黑色，果粉厚。果皮中等厚，果皮与果肉易分离；果肉略软，多汁，芳香味浓。可溶性固性物16%~19%，品质极上。有时个别有残存的种子，食用时无明显感觉。生长势强。栽后第二年结果，结果枝率90%，在1~8节均能形成花芽，利于极短稍修剪和密植。单株成熟期一致。副稍结识力强，早果丰产。6月下旬果实成熟。比巨峰早熟20天，成熟期与京亚相近。对霜霉病和白腐病抗性极强，中抗黑豆病与炭疽病。
七、超级无核葡萄 （见上图↑）
又叫无核早红、美国无核王、超级无核。欧美杂交种，三倍体，无核。
嫩梢绿色带紫红色，有稀疏绒毛。幼叶绿色，叶缘具紫红色，表面有光泽，幼叶叶背绒毛极密，叶面绒毛密。成叶较大，近圆形，3—5裂，上侧裂刻深，下侧裂刻浅；叶背绒毛中密；叶柄洼拱形或矢形，叶柄和叶脉均呈紫红色；卷须间隔生长。新梢半直立，绒毛稀疏，节部具紫红色；1年生成熟枝条红褐色，横截面近圆形，表面有条纹。两性花。 果穗圆锥形，平均穗重190克。果粒近圆形，平均粒重4.5克，紫红色，果粉及果皮中厚，肉脆，含可溶性固形物14.3%，品质中上。 经膨大处理后，果穗平均重1030克，最大1600克。粒重9—10克，最大19.3克。处理前无核率85%，处理后无核率达100%。处理后果粒有近圆形变为椭圆形，充分成熟后酸甜适口，市场较受欢迎。
生长势极强，枝条成熟度好。结实力、丰产性均强。对白腐病、霜霉病、炭疽病、黑痘病等抗性强。适应性广，对土壤要求不严。
无核8611是早熟品种，但前期脱酸较慢，最好等完全成熟后再出售。
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湖南：新品种葡萄露地栽培效果好
