这是一种丝瓜蔓藤状的“植物”。它酷似女性乳房那样的形状，首次种植于歌德咖啡馆（Goethe Café）。该馆是德国歌德学院（German Goethe Institute）的一部分。这说学院位于河内的胡耶阮侯街（Nguyen Thai Hoc Street）。令人惊讶的是，过去几天里那儿出现许多的人。
这里，所有那些“丝瓜”都是长条形。它们略带桃色，就像人类的皮肤，而不是这一物种常见的绿色。这种果实和藤蔓在竹架向上爬着墙“生长”。咖啡馆里，它们创造出一种新奇而贴近自然的感受。
艺术家将艺术融入蔬果，并成功地完美结合。这是一种越南田园生活不会缺少的蔬果。阮氏怀诗的艺术主旨是要传递女性权利与力量的信息。在现代世界中，她采取了一种更为开放的视角。
2、吊乳瓜栽培技术要点：
乳瓜种植技术与南瓜基本相同。露地栽培，4月上旬至7月下旬播种，温室栽培11月下旬至3月下旬播种。在广东、广西、海南三省区3月上旬至10月下旬均可播种，种子发芽适宜温度18一30℃，温水浸种2小时即可播种。
如果是营养杯育苗〔无条件也可露地直播)，3一4叶后拣苗移植大田。栽前开沟或穴，施足基肥，行距2米，株距1米。爬苗后需要搭架，架高2米(以竹杆、木棒为主)。视墒情及时浇水，畦沟不能积水，但畦面要保持湿润，瓜期每隔5-8天追施氮磷钾复合肥1次，7月上旬喷施一遍杀蟠净防治红蜘蛛，第一穗瓜成熟后及时收摘，以利后面瓜的正常生长。
食用方法：乳瓜与南瓜，西葫芦一样，嫩食，一般作为清炒或荤菜炖料，比起西葫芦，味道更为清香。乳瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。另外，乳瓜富含水分及稀有微量元素，调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
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