临近春节，年货消费量也呈现明显上升趋势。市场上销售的年货质量是否过关？来自鹿城工商分局流通领域的检测报告显示：水潺和脱皮芋头存在的问题较多，腊肉、酱油肉产品均合格。
1日至27日，鹿城工商分局共检查场所213个(次)，抽检各类食品3457批次，发现问题食品58批次108.1公斤，合格率98%。其中退市或无害化处理36批次，涉及商品数量80.3公斤；销毁处理22批次，涉及商品数量27.8公斤。
检测不合格食品均为添加剂超标，这些添加剂包括具有致癌性的亚硝酸盐含量超标；对呼吸道具有剧烈刺激性的二氧化硫含量超标和对呼吸道、食道有强烈腐蚀性的甲醛含量超标。
在熟食类产品中检测发现，个别批次的鸭掌、鸭肠中含甲醛，个别批次鸭舌中亚硝酸盐超标；水产类中水潺检出甲醛，不合格率为22%；蔬果类不合格的有黄花菜和脱皮芋头，均为二氧化硫含量超标，不合格率分别为5%和24%。
抽检的28批次腊肉、酱油肉产品及118批次的年糕均合格。
此外，20日鹿城工商分局检测中队联合水心所，对浙南农副产品中心市场，进行了快速定性检测。
这次检测主要针对历年节前热销且消费者投诉举报较多的红枣、桂圆、瓜子等干货类食品。结果显示，抽检的17种共24批次干货，均符合安全标准，合格率达到100%。
潘达源 赵琦 胡颖群
本站转载资料旨在积累资讯供自我学习与研究．如涉及版权问题，请作者跟我们联系或通知我们立即撤除。
