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新梨2号为新疆生产建设兵团农七师果树所（位准葛尔盆地南缘的奎屯市）培育的抗寒品种，原名红秀1号。其母本为延边大香水、父本为苹果梨，1975年杂交，1976年播种，1978年定植，1982年结果，1984年初选为优系，1989年通过鉴定，定名。1996年从该所引入20株。以株行距2mx 3m定植于陈屯基地内，全部成活。1998年开花株率70％，结果15kg，1999年平均株产2.5kg，每公斤平均售价5元。通过几年的观察，该品种在熊岳地区栽培其果实性状优于苹果梨。
1.果实经济性状
果实长卵圆形，平均单果重158g，最大310g，果个极整齐，果面光滑，果点中大而密，果皮底色绿黄，着鲜红色晕或霞。果肉白色，果质中粗，跪而致密，汁液中等，甜酸适度，含糖量115％，含酸量 0.23% ，品质上。果实耐贮藏，在一般土窖可贮至翌年1－2月份。
2.生长结果习性
萌芽力强，成枝力中等，树势中庸，树冠较矮小，呈圆锥形。幼树较直立，成龄树开张。初结果树各类果枝均能结果，但以短果枝结果为主。占64.6％，每花序坐果2－3个。采前基本不落果，抗寒性强，能安全通过-35.3℃的绝对低温，较耐盐碱。
3.栽培技术要点
砧木应选择秋子梨和社梨等抗寒砧木。因植株矮小，适宜密植，株行距3mX4m，枝状整枝。选择红秀2号和锦丰等梨作授粉树。该品种枝条缓放后极易形成短果枝，幼树修剪可利用这一特点，促进早结果、早丰产。结果后要及时更新复壮。生长前期要加强肥水管理，多施有机肥，生长后期多施磷钾肥，控制灌水量，促使枝条充实。健壮，提高树体抗寒力。入冬前要做好涂白工作，幼树包草、培土越冬，以防止树干日灼。
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