野地瓜 、野黄瓜 --作家心中的野生红

        作者：彝族余继聪
　　楚雄人说的野地瓜，我媳妇她们永仁县彝族叫它地石榴，我觉得他们的说法不妥。
　　石榴是长在树上的，而野地瓜是结在藤蔓上的，比较像南瓜；石榴有籽粒，吃的是籽粒表面的假种皮，所以要剥开厚厚的、硬硬的外壳，而野地瓜没有外壳，里面也没有要吐弃的籽核，吃它只要像吃黄瓜和无花果一般吃就行了。
　　野地瓜藤蔓粗壮牢实，比较长，比较像一根根绳子，攀爬上一面面陡峭的山坡悬崖。上山采药或者做其他事情，有时我们抓住野地瓜藤蔓，很容易就可以攀爬上悬崖绝壁，野地瓜藤蔓柔韧，不用担心跌落。我们童年淘气，上山放牧牛羊，或者上学放学路上，喜欢去攀爬路边的悬崖绝壁玩，拽着坠着野地瓜藤蔓，松鼠一般一下子爬到悬崖这边，一下子攀爬到那边，有时干脆拽着悬崖上的野地瓜藤蔓荡秋千。
　　但是悬崖绝壁大多干燥，攀援生长在山崖上、悬崖绝壁上的野地瓜，虽然也会蹿出许多须根，扎在悬崖绝壁上，但是由于缺乏足够的水分和营养，所以大多叶子也不太肥大，而且稀疏，不会结野地瓜果。
　　地瓜藤可以做药，治疗虚痨咳嗽。放牧了半辈子山羊的父亲和几位伯父说，山羊虚痨咳嗽时，只要扯几抱野地瓜藤蔓回来给它们吃，就可以好。其实山羊们出去采食，有时自己也会啃吃点野地瓜叶子或者藤蔓。
　　滇中楚雄有一句话“六月六，地瓜熟。七月半，地瓜烂”，说的就是这种野地瓜，不是外省人说的地瓜。他们说的那地瓜，滇中人叫白薯或红薯。
　　野地瓜样子不像石榴，石榴嘴巴伸出，是原来的花朵嘴巴的残影，而野地瓜嘴巴不突出，应该说它的样子比较像无花果。成熟时的野地瓜也是绵软，肉红色，也比较像无花果。
　　但是它远远没有无花果那么大，只与橄榄差不多一般大。
　　野地瓜味道甜而且香，有点桂花的香味，里边内壁上也有像无花果一般的花蕾，很香。野地瓜皮薄肉嫩，像无花果，吃野地瓜，补脾益肺，常吃可以疗虚痨咳嗽、哮喘。采摘下来，可以直接生吃，也可以加点冰糖红糖熬汤汁吃。
　　野地瓜不开花，准确地说是和无花果一样，开在野地瓜的内壁上，所以人们不剥开它，就会误以为它不开花。
　　时令到了农历六月前后，地瓜成熟，去上学，放学回家，或者上山放牧，我们就会趁机去路边和山崖上翻寻野地瓜吃。潮湿的田埂山坡上、沟箐边，野地瓜结得多，熟透的红地瓜很多，很容易采摘到。
　　这是一个幸福的季节，我们乡村孩子因此觉得生活在乡村里很幸福。
　　野黄瓜，是一种只有大点的枣子那么大的野果，它也是一种广泛生长于滇中山野的野果子，形状很像老品种的黄瓜，短小而粗。它青绿的时候，表面有一块块白斑，看起来是花的，所以滇中家乡人叫它花麻瓜或者直接叫小麻瓜。
　　小麻瓜既然属于野生瓜，所以也像黄瓜南瓜一般牵藤，它的藤细瘦，不过也可以牵得很长。它生长于苍苍莽莽的蒿草丛中和荆棘灌木丛中，或者缠绕或者攀爬在蒿草荆棘上，它的藤蔓也能够长到两三米长。它在每年春季里开始破土发芽，春雨来临就开始疯长，窜藤，开花，夏末深秋，野黄瓜成熟。成熟的野黄瓜是金黄色，多籽，但是连籽粒一起吃，味道更香浓。
　　初秋以后，雨水很大，经常雨水连连，偶尔放晴，又阳光温热。妈妈背着花篮出去割青草回来喂牛，割山草回来垫牛圈，看见山野路边有成熟的野黄瓜，会趁机摘下来，兜在衣襟里，拿回来给我们吃。我们经常是经不住它香味的诱惑，猪八戒吃人生果一般，迫不及待地一口就吞嚼下一个，把籽粒也嚼碎咽下。籽粒很香浓，本来要细嚼慢咽才能品味出其香，但是我们等不及细嚼慢咽的。
　　家里在山坡上有几块山地，年年种植包谷和烤烟，去培植苞谷苗，去施肥锄草，去采摘烤烟叶子回来烘烤时，见到地边、地埂上有成熟的野黄瓜，母亲照样会采摘回来给我们。
　　我们就读的沙溪村小学在我们村北的沙溪村，去上学要翻过两个山头，经过一条小沙溪，山坡上的树丛荆棘丛中，溪流边的荆棘芦苇丛中都有很多野黄瓜。去上学的路上，或者放学回家时，或者上山放牧牛羊时，我们经常会有意外的收获，意外的惊喜，就是发现和摘到金黄熟透的香甜野黄瓜。
　　读书是辛苦的，风雨无阻，那时乡村人家里又没有伞和雨衣，买不起，棕织的蓑衣是有一两领的，不过要留给大人们做农活时防下雨穿，他们不能一下雨就回家，经常得冒雨劳动，还有我们也不愿意穿着厚厚的、笨重的、毛茸茸的、那么难看的棕蓑衣像个野人一样走向学校，叫同学们笑话。不过，因为上学路边有那么多野果，特别是野黄瓜，我们才不觉得年复一年冒着风雨或者酷暑，踩着泥泞或者厚厚的黄灰去上学很辛苦。
　　上山放牛也是辛苦的，枯糙乏味的，除了看牛羊，山林，山花，野草，小鸟小兽小虫，蓝天白云和天空偶尔会飞过的飞机外，就没有什么可以看。要在山上待那么长时间，不到夕阳西下，不能收拢牛羊回家。如果在这样的辛苦中，可以采摘野果来吃，那么我们就不会反对大人派我们去放牧牛羊。夏末晚秋，野黄瓜和棠梨等野果成熟，所以我们愿意上山牧牛，甚至还很爱上山牧牛，但是这样的机会常常被二弟争抢去了，我是长子，父母不会宠爱我。