葡萄园出现软果的情况各异。有的葡萄软果伴随着叶子枯黄、果面黯淡无光，有的则除软果外，植株无其他明显病变特征。因此，不同的症状可能有不同的病因。
一、营养不良
如果葡萄成熟期仅出现软果现象，而没有其他病变特征，很可能是果实缺乏所需养分，导致营养不良而软化。
造成营养不良的主要原因有以下三种：
首先要考虑葡萄是否因施肥不当而受到损害。肥料就像我们吃饭一样，并不是越多越好，而是要综合施肥，根据实际需要进行针对性施肥。常见的错误施肥包括偏施氮肥和不及时补充钙肥等问题。
如果在葡萄的第二次膨大期和转色期大量使用复合肥进行沟施，很容易导致肥害和根系死亡。根系受损，或者由于天气因素导致植株缺钙，又没有及时进行补充，都可能导致葡萄后期软果。
偏施氮肥也会抑制葡萄本身对钙肥的吸收，造成枝梢生长旺盛，果实的养分被多余的叶片抢夺，从而也会导致软果现象。
针对由于不科学施肥而引起的葡萄软果问题，我们应该怎么解决呢？
首要任务是注意改良土壤，并及时保护根系。减少使用化肥，增加有机肥的使用，在葡萄膨大期进行补钙。例如，在葡萄采摘前约10天左右，可以通过叶面喷施钙肥，这样也有助于延长浆果采摘后的储藏期。
二、果园管理不到位
不久前，在葡萄的转色期，许多葡萄产区遭受了连续多日的降雨，导致不同程度的洪涝灾害。果园被积水浸泡，土壤湿粘，透气性逐渐下降，导致根系呼吸不畅，最终大量死亡。根系死亡的结果可想而知，植株的营养供应大大减少甚至中断，因此果实出现软果现象。
如果果园建立在平地上，果农们应该加快修整和加固排水沟渠，保证排水通畅，防止根系积聚过多雨水和肥料流失，减少土壤水分变化，保持水分平衡。
三、植株管理不到位
如果不注意修剪，葡萄树会疯长，产生枝条密布、叶片重叠的现象，园地行间通风不畅。结果是枝、叶消耗大量养分并抢夺葡萄果实的营养，导致果实出现软化现象。
此时，我们应该从基部剪去养分输送能力较差的多年生枝蔓，促使新枝蔓的萌发，从而使植株产生新的结果枝。还应对过长的枝条进行短截，去弱留强，去密留疏。
当枝条成熟一年时，可对生长较弱和尚未成熟的枝条进行短剪，留下1-24节左右；对于枝蔓不够结实的品种进行中间，留下5-7节左右；对于成熟良好、生长过于强劲的植株进行长剪，留下8-12节左右。
四、产生病害
除了水罐子病、霜霉病之外，白腐病和溃疡病也能导致葡萄软果。
白腐病是南方地区和冰雹多发区的主要病害。它会阻断植株的养分传输渠道，导致果粒软化。感染白腐病的果穗上会出现水渍状病斑，发病后期，病斑沿着枝蔓迅速纵向扩展，形成长条形病斑，病斑中部呈褐色凹陷，边缘颜色较深。当病斑绕枝蔓一周时，枝条伤口阻断养分传输渠道，导致上部枝、叶生长衰弱，引起软果。
溃疡病一般在葡萄的转色期发生。葡萄穗轴上会出现黑褐色的病斑。病情进一步发展，病斑会蔓延到果梗上，并伴有黑色小点出现，果梗变得干枯。此时，葡萄会出现软果现象，如果不及时治疗，果实会腐烂脱落，或者干缩但不脱落。
葡萄软果一旦发生就会造成损失，因此我们应该以预防为主。常用的保护药剂有80%代森锰锌。当病害导致软果现象已经发生时，我们应立即剪去，防止其他果实被病菌感染。特别需要注意的是，在采摘前15天停止喷洒药剂。
另外，每个果园的抗药性不同，因此需要根据自己果园的情况来选择使用药剂。
