无公害鲜食葡萄葡萄病虫害防治的原则是：“预防为主，综合防治”的基本方针。化学防治应做到对症下药，适时用药；注意药剂的轮换使用和合理混用；对每一种农药应按照规定的浓度、每年的使用次数和安全间隔期（最后一次用药距离果实采收的时间）应按国家正式发表的GB/T8321—83217《农药合理使用准则》规定的方法进行，每次病虫害防治都应该进行详细、准确的记录。
当前危害葡萄生产的病害有50余种。虫害约40余种。其中以真菌性病害最为突出，主要的真菌性病害有霜霉病、白腐病、白粉病、炭疽病、黑痘病、灰霉病、褐斑病、穗轴褐枯病等。除外，葡萄病毒病也是葡萄上一类严重的病害。
一、在葡萄无公害生产中，严格禁止使用剧毒、高毒、高残留、有“三致”（致畸、致癌、致突变）作用和无“三证”（农药登记证、生产许可证、生产批号）的农药 禁止使用的杀菌剂类的农药有：有机砷类杀菌剂：甲基砷酸锌、甲基砷酸铁铵、福美甲砷、福美砷；有机锡杀菌剂：三苯基醋酸锡、三苯基氯化锡；有机汞杀菌剂：氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（赛立散）；氟制剂：氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟硅酸钠、卤代烷类熏蒸剂：二溴乙烷、二溴氯丙烷； 禁止使用的杀虫剂类农药有：有机磷杀虫剂：甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异硫磷、氧化乐果、磷胺；氨基甲酸酯类杀虫剂：滴滴涕、六六六、林丹、艾氏剂；无机砷杀虫剂：砷酸钙、砷酸铅；二甲基甲脒类杀虫杀螨剂：杀虫脒、有机氯杀螨剂：三氯杀螨醇；取代苯类杀虫剂：五氯硝基苯、五氯苯甲醇。 禁止使用的除草剂类农药有：二苯醚类除草剂：除草醚、草枯醚；苯氧乙酸类除草剂：2.4-D\MCPA以及它们的酯类、盐类；取代苯类除草剂：五氯酚钠。
二、葡萄无公害生产上限制使用的农药 是指可以在规定的范围内按规定的方法应用的一些农药。但对使用浓度、使用次数和使用的间隔期有严格的规定。主要有：敌敌畏、乐果、辛硫磷、敌百虫、氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、甲霜灵、多菌灵、腐霉利、扑海因、粉锈宁、科博、喷克等。以上各种农药一般在一个生长期内一种农药只能应用一次。而且严格按无公害用药的规定进得使用。
三、葡萄霜霉病 是葡萄生产中常见而又危害非常严重的真菌性病害。几乎全国葡萄产区、包括新疆在内，都发生严重。在霜霉病的防治上，除了加强农业防治之外，预防霜霉病主要用的保护剂有波尔多液、科博、喷克，这些药主要在发病以前使用，以达到预防和保护的作用。但若发病，则应采用治疗剂进行防治。治疗霜霉病最主要的药物是安克、霜脲氰、甲霜灵以及乙磷铝和喷克，乙磷铝和喷克混合使用有良好的治疗效果。具体用药浓度和方法可根据病害发生程度和药剂有效成分的含量而定。
四、葡萄白腐病 此病发生和田间管理以及植株上伤口的形成有直接关系。因此，提高葡萄架面的高度、改善通风透光条件，预防各种自然和人为的伤害是十分重要的防治措施。在药物防治上，在发病前喷布克博、喷克、速保利、福美双等均有良好的防治效果。若发现白腐病开始发生，则应改用福星、速保利、甲基托布津进行治疗。
五、葡萄炭疽病 是在葡萄成熟期发生的一种严重危害葡萄果实的病害，也称晚腐病。炭疽病的防治除早套袋以外，药物防治十分重要。尤其是早期对结果母枝的喷药十分重要。常用的预防剂有百菌清、退菌特、克博和炭疽福美，在发病的初期要及时用治疗剂进行治疗。主要用的药物是咪鲜胺和溴菌清两种新农药。
六、葡萄黑痘病 黑痘病是欧亚种葡萄上常常发生的一种真菌性害。预防黑痘病一定要及早喷药，保护植株上幼嫩的枝叶和幼果。常用的预防剂有波尔多液、喷克、退菌特和克博。若发现有轻微和黑痘病发生，则就立即改用速保利、霉能灵等进行防治。同时对感病的叶梢和幼穗要及时摘除、销毁。
七、葡萄灰霉病 灰霉病是红地球葡萄等品种 感染较为严重的病害。它一年有三次发病期，即开花期前后、成熟前后及贮藏过程中，造成危害很大。常用的预防剂有：扑霉灵、克博、福美双、多菌灵和甲基托布津；治疗剂有：嘧霉胺、农利灵和速克灵。由于红地球容易感染灰霉病，因此在果穗套袋以前和贮藏入库以前，一定要用药剂进行处理，以防感染灰霉病。
八、葡萄病毒病 是当前倍受世界各国注视的葡萄病害。目前已发生的葡萄病毒病有近30种。 全世界对于病毒病的治疗，目前尚无有效的办法。因此预防病毒病的感染应采用无病毒苗木和不在已经栽过葡萄的土壤上进行种植，开展葡萄无病毒栽培是今后一个主要发展方向。
九、葡萄虫害 葡萄瘿螨也叫葡萄毛毡病，防治的关健是发芽前喷布石硫合剂，生长季中可用乐果、亚胺硫磷进行防治。叶蝉可用久效灵、敌敌畏进行防治，绿盲蝽可用三硫磷进行防治。金龟子主要危害即将成熟的果实，因此，果穗套袋可以有效地进行预防，同时在成虫发生期可喷布敌百虫、敌敌畏等药剂进行防治。但一定要注意在采果前一月内要谨慎使用农药，防止造成污染。
