出处：中药材天地网 2011.06.27 14:37 作者：李尚儒
【导读】目前南方各省山银花已经开始陆续产新，部分地方产新已经结束，市场价格也从产新前开始下滑至目前近两三年来的低点。今年山银花的产量较大，因其是近年大起后回落的品种，现在低价，各方面持货商高度关注着其市场未来走向。
山银花为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花朵，多在南方市场销售，习称金银花，但新版《药典》规定，山银花与金银花不为同一品种。
目前南方各省山银花已经开始陆续产新，部分地方产新已经结束，市场价格也从产新前开始下滑至目前近两三年来的低点。今年山银花的产量较大，因其是近年大起后回落的品种，现在低价，各方面持货商高度关注着其市场未来走向。
一、产地分布
山银花主要分布于湖南省的隆回、溆浦，重庆的秀山、彭水、酉阳，四川南江、古蔺，贵州安龙、兴义、遵义、正安、黔西，广西马山、桂林、柳州、百色，湖北、云南等地。近年来由于山银花的市场价格轮番上涨，各地政府、农户将种植山银花作为创收的主要来源，大幅度扩种了栽培面积。
二、生产现况
山银花在2009年4月份以前，市场价格在25-30元（湖南一般统货，下同）之间，产新后由于产量不大价上升至35-40元。9月份后，随着全球性“甲流感”的爆发，山银花的市场价格上涨，9月升至55元，随着疫情的加剧11月份暴涨至100元，当年升幅300%！高价的刺激必然导致生产的大上，重庆秀山、湖南隆回等产地政府将银花作为一项大产业来抓，鼓励企业、农户发展银花生产。据悉，重庆秀山今年的种植面积已经发展到25万亩左右，形成年产超过5000吨的生产规模，湖南隆回是山银花第一大县，经过近年的发展，年产量已在10000吨以上，其它广西、贵州、四川、湖北等山银花产地目前的年产量合计在5000吨以上。
三、山银花的应用
1、山银花为常用的配方用药，因含有效成分绿原酸较高，是中成药生产的好原料，除生产金银花胶囊、金银花含片、金银花口服液、口腔喷雾剂、金银花花露水等中成药外还可被开发成各种原产品饮品如银花茶、银花露、金银花水、银花糖浆、银花酒等，随着社会的进步，各种银花产品仍在被不断开发。
2、山银花还是南方凉茶的主要原料，二十一世纪以来，随着王老吉、和其正、娃哈哈等国内凉茶业的兴起，原先占国内主导地位的可口可乐、百事可乐等外国碳酸饮料市场逐渐被民族品牌凉茶分享，并且因为凉茶具有天然、保健的功效更适合国人，凉茶饮料市场大有超越碳酸饮料市场之势。
凉茶的畅销，必然会带动原材料需求量的增加，加上药用、其它保健方面的开发应用，目前山银花的年需量已经由上世纪九十年代的5000-6000吨增加至15000-20000吨之间，如遇流感高发的年份，销量还会剧增。
四、市场行情分析
近年山银花生产的大上，形成了目前丰产的局面，最终的结果就是导致价滑，当前的价格相比年初下滑了30%左右。现产新期人工紧，采摘费用贵，前期管理费又高，使得山银花目前的成本已经不低，当前产地不足40元的行情使得有的种植户失去了继续发展的信心，往年是客户求着买，今年是种植户求着卖，而厂家给的价钱又令人难以接受。秀山金银花产业办公室负责人去年就分析过：银花价格涨得越高会跌得越惨，行情太好，大家都蜂拥种花，最后导致供大于求，总有一天会花贱伤农！
对于后市，业内人士分析认为，虽说近年山银花的需求量在逐年递增，但由于政府、农户发展生产的规模速度已经超越，使得目前山银花的市场进入了供大于求的局面，后期预计会维持目前的低价徘徊局面，如果出现短时间内大幅跌价的现象，可能存在反弹商机，有待把握。在生产方面，种植户应该多方面了解信息，考察同行业其它地方的发展情况，进行合理调控，谨记“中药材少了是宝多了是草”这一道理。
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